Perkedel Jagung Krispi / Bakwan Jagung Krispi

Elsa Wulandari
Elsa Wulandari @elsawlndari
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Akhirnya menemukan formula perkedel jagung / bakwan jagung yang passsss !!
Sayang banget kalau cuma dirasain sendiri, lalu saya putuskan buat share resepnya disini.

Bikin satu resep ini aja rasanya kurang banget, saking enaknya hehehe ^^
Semoga bunda semua pada suka ya sama resep yang satu ini..

#CookpadIndonesia #PerkedelJagung #BakwanJagung

Perkedel Jagung Krispi / Bakwan Jagung Krispi

Akhirnya menemukan formula perkedel jagung / bakwan jagung yang passsss !!
Sayang banget kalau cuma dirasain sendiri, lalu saya putuskan buat share resepnya disini.

Bikin satu resep ini aja rasanya kurang banget, saking enaknya hehehe ^^
Semoga bunda semua pada suka ya sama resep yang satu ini..

#CookpadIndonesia #PerkedelJagung #BakwanJagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. 1 buahjagung utuh
  2. 1 tangkaidaun bawang
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung beras putih
  5. Air 100 - 150 ml (lihat konsistensinya)
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/4-1/2 sdtgaram
  11. 1 (1/2 sdt)gula
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. Sedikitbubuk cabe (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan agar saat memasak lebih efisien.

  2. 2

    Campur jagung dengan potongan daun bawang beserta bumbu halus lainnya kemudian aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras putih beserta air (masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian aduk kembali.

  4. 4

    Masukkan adonan perkedel jagung dalam minyak panas kemudian lebarkan agar hasilnya nanti krispi.

  5. 5

    Apabila adonan perkedel jagung sudah berubah warna kecoklatan dan nampak sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
    Perkedel jagung siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Wulandari
Elsa Wulandari @elsawlndari
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Halo cookpaders ! Menurut saya memasak adalah sebuah seni, seni dimana setiap bahan bisa kita kreasikan menjadi sebuah hidangan yang dapat dinikmati banyak orang. Disini saya masih belajar juga kok hehehe, semoga dengan resep yang saya bagikan dapat menjadi inspirasi bunda untuk menghadirkan sebuah makanan yang nikmat untuk disantap !IG : @elsawlndari berteman di instagram yuk 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa