多芝多彩焗大啡菇

為左清雪櫃就要發揮創意既時候!芝士大蘑菇通常都加煙肉粒或肉碎一齊炒再焗...但我見到屋企重有幾粒豬肉丸, 就即刻諗到用佢地代替煙肉!!!! 少左油膩, 感覺更健康~~~重有一樣野就係.. 個菇蒂, 唔好掉左佢呀... 因為食得嫁... 我將佢切碎左再加埋豬肉丸做饀... 一D 都會晒野嫁!!!!訣竅提示如果鍾意芝士,其實可以加埋芝士粉

簡單易做的食譜，非常適合親子製作，健康又好味！

在某家漢堡店加點過之後 一直心心念念想再吃這個很多汁又濃郁的蘑菇(ﾉ≧ڡ≦) 做完試食就想著下次燒烤一定要帶上它^^

大啡菇味道濃郁，配酸忌廉吞拿魚10分美味。

菇類的營養豐富，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。菇類營養豐富味道鮮美，蛋白質含量高於一般的蔬菜，因此有植物肉或蔬菜牛排之稱。改變一下烹調方式，家人會覺得非常新鮮，也樂於接受菇類料理。訣竅提示忙碌時番茄罐頭很方便，顏色漂亮味道足夠，較酸可以加少許糖，平衡風味。

綠竹筍富含高纖維、低熱量，可促進腸胃蠕動、幫助消化，減少便秘，所含的鈣、磷、鐵等元素，可以中和因酸性食物產生過多的酸，故能保持人體酸鹼度平衡。膳食纖維、多醣體，還含有醣蛋白多醣體，可提升免疫力，還能抗氧化、延緩老化。母親節就用這道低熱量營養豐富又有質感的料理，替媽媽慶祝吧！

食後感想多汁味美,香氣十足,真的超好吃又康健哦~

相信大家對香菇鑲肉都不陌生吧, 如果愛吃鑲肉料理的人, 今天要特別推薦這道 波特菇鑲肉喔~~波特菇屬於一種高纖低卡的菌菇類, 而且含有豐富的維他命B6與微量元素, 最重要的是, 它的味道鮮美, 肥厚多汁, 飽足感佳, 是一種非常好的健康食材喔!!

這款小吃做法簡單，只須將蔬菜與忌廉芝士釀入磨菇中，便能烤焗出又香又滑的聖誕派對小吃。~^^~Page: http://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl  訣竅提示- 可按個人喜好改用大啡菇。- 可按個人口味更改不同蔬菜。- 蒔蘿dill 可於大型超育購買。- 此醬亦可當抹醬塗在餅乾上。IG: http://www.instagram.com/cookpattern/ Blog: http://www.cookpattern.blogspot.hk/

鴻喜菇由日本引進栽培，菇蕾呈黑光色狀極可愛，當香濃牛奶白醬遇上香氣迷人的鴻喜菇，一口接一口濃郁而不膩、健康又美味訣竅提示FB專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457食後感想將這些食材炒過之後再撒上乳酪絲，經過烤箱焗烤數分鐘，呈金黃色後立即美味上桌，趁熱食用吃起來熱呼呼的，風味相當濃郁

#控醣便當鯛魚片無刺易熟，採先煎後烤。杏鮑菇有豐富膳食纖維及蛋白質，吃起來口感很像肉類又有飽足感。兩者都是控醣的好食材。

#聚餐美味 #芝士焗大蘑菇 #氣炸料理掌心大小的大蘑菇，最適合釀入餡料，焗至表面香脆，內裏柔軟多汁，聚餐時一人一個剛剛好🍽️