25. Ayam Goreng Kenang2an

Nia d'Kitch
Nia d'Kitch @Mommey4AM
Jember

Resep ini adalah aygor kenangan ibuk rahimahallah salah 1 teman sya. Sayangnya,saat ibuk masih ada, belum suka masak jdi belum sempat jg food tasting ke beliau.
Semoga mirip rasanya dengan aslinya. Let's recook,moms.

#Mom'sSignatureDish
#CookpadCommunity_Jember

25. Ayam Goreng Kenang2an

1 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adalah aygor kenangan ibuk rahimahallah salah 1 teman sya. Sayangnya,saat ibuk masih ada, belum suka masak jdi belum sempat jg food tasting ke beliau.
Semoga mirip rasanya dengan aslinya. Let's recook,moms.

#Mom'sSignatureDish
#CookpadCommunity_Jember

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Serumah
  1. 1/2 kgayam, potong2 6/8
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 8 siungbawang putih (kurangi jika tidak suka rasa yg terlalu kuat)
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 sdmgaram (sesuai selera)
  9. 2 siungbawang merah (opsional)
  10. Secukupnyadaun jeruk
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar, jahe& garam,jg sobek2 daun jeruk.
    Beri perasan air jeruk nipis ke 🐔 biar tidak amis.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi, lalu masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, ungkep ayam sampai bumbu meresap, ayam matang & air surut.

  3. 3

    Jika 🐔 sudah empuk & matang, bisa dimasukkan minyak goreng lalu teruskan menggoreng ayam hingga kuning kecoklatan atau bisa jg digoreng di wajan yg berbeda. Angkat dan sajikan. Enjoy...!🥰💐👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia d'Kitch
Nia d'Kitch @Mommey4AM
pada
Jember
My kitchen = cuisine + adventure...😊Tetiba 💙 Quick&Easy Recipes (JO). All u need is 5 ingredients only....and done. Tasty yet simple meals.👌👏🙇😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa