Spicy Onion Ring

HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
Padang Panjang, Sumatera Barat

Hai hai hai... Setelah kmren pake wildcard sekrang aku setoran di detik² terakhir hari minggu... Mugo ga gagal jadi #PejuangGoldenBatikApron

Ini aku share resep onion ring dengan kearifan lokal. Penambahan daun kunyit di balurannya benar benar otentik adonan tepung balur orang minang.

Makasii inspirasinya uni @desmawatikuretangin

#CookpadCommunity_Sumbar

Spicy Onion Ring

Hai hai hai... Setelah kmren pake wildcard sekrang aku setoran di detik² terakhir hari minggu... Mugo ga gagal jadi #PejuangGoldenBatikApron

Ini aku share resep onion ring dengan kearifan lokal. Penambahan daun kunyit di balurannya benar benar otentik adonan tepung balur orang minang.

Makasii inspirasinya uni @desmawatikuretangin

#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahBawang Bombay
  2. Baluran
  3. 2 sdmTerigu
  4. 1 sdmTepung Beras
  5. 1 sdtCabe Giling (me: 3 rawit setan + 2 cabe kriting)
  6. 1 lembardaun kunyit ukuran kecil
  7. 10 sdmAir
  8. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bombay dan potong melintang jadi 4 bagian. Pisahkan masing masing lebarannya sisihkan

  2. 2

    Iris tipis daun jeruk campur dengan bahan baluran lainnya aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Panaskan minyak. Balur potongan bombay dengan adonan balurannya.

    Lalu goreng onion ring dengan api sedang di minyak panas hingga kecoklatat. Angkat lalu tiriskan.

  4. 4

    Onion ring siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
pada
Padang Panjang, Sumatera Barat
🙋🏻 Minangnese☕ Coffee addict👅 Savoury food lovers✍🏻 "...no one is born a great cook, one learns by doing.", Julian Child.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa