不正宗新疆烤包子

撲斗小廚 @julia0519
看了阿星探店到新疆吃烤包子,我口水已經流很久了,新疆地區是用大的窯貼壁烤包子,外層還會灑鹽,我用家常做法用氣炸鍋,烤包子不用等發麵,簡單便利,一出鍋香味四溢一下下便搶光了
不正宗新疆烤包子
看了阿星探店到新疆吃烤包子,我口水已經流很久了,新疆地區是用大的窯貼壁烤包子,外層還會灑鹽,我用家常做法用氣炸鍋,烤包子不用等發麵,簡單便利,一出鍋香味四溢一下下便搶光了
料理步驟
- 1
將麵粉,雞蛋,水混合成一個三光麵糰,各廠牌麵粉吸水性不同,先少量加再依軟硬調整,置放二十分鐘左右,等待時間來拌餡
- 2
將肉餡,洋蔥末,蔥末,和所有調料拌勻
- 3
將麵糰分割擀開成長方形,餡料置中間,上下左右折起包成一個長方形,再轉到正面,正面塗上蛋液,灑上芝麻,錫紙上塗油,或用烘焙紙防沾
- 4
送入氣炸鍋350度烤十二分鐘,表面金黃即完成
相似食譜
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這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看看, 這個適合了!對, 這個馬芬需要2天制作如只想: 按一按摩, 便可當天制作, 當天食用除了特別麵包, 你的麵包一定不及1-2天的好食!請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#麵包 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮 蝸煮 Small House Cooking
這篇食譜也被收錄於 美國:
Not-Authentic Xinjiang Baked Buns
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