Brownie chocolate blanco y arándanos

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

Hace mucho la tenía guardada. De @pasteleria_facil Hoy me di el gusto. Increíble como disfrutaron todos.

Brownie chocolate blanco y arándanos

Hace mucho la tenía guardada. De @pasteleria_facil Hoy me di el gusto. Increíble como disfrutaron todos.

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Ingredientes

40 minutos
Fuente 30/20.
  1. 150 grchocolate blanco
  2. 100 grmanteca
  3. 2huevos
  4. 150 grAzúcar
  5. 200 grHarina leudante
  6. Vainilla
  7. 200 grarándanos (yo tenía congelado)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Derretir el chocolate y manteca en baño María. Dejar entibiar.

  2. 2

    Precalentar el horno y preparar la fuente enmantecada. Yo usé papel manteca.

  3. 3

    Batir los huevos y azúcar. Luego integrar harina con movimientos envolventes. Es el momento de sumar la vainilla (yo uso muy poco).

  4. 4

    Sumar la mezcla de chocolate integrar todo.

  5. 5

    Distribuir en el molde y luego los arándanos (se puede usar mermelada distribuyendo cucharitas)

  6. 6

    Al horno medio 25’

  7. 7

    Dejar mediar y servir.

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Cocinar hoy
Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Quieroooooo....amé esta receta Ali ! este finde lo pruebo. Ya me lo estoy saboreando 😋

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