Kue Sengkulun Tepung Ketan

#PejuangGoldenBatikApronSource : Dapur Yanti

Bismillah...... Assalamualaikum.Kue Sengkulun Tepung Ketan adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan putih dan kelapa parut.Kue Sengkulun tepung ketan ini memiliki tekstur kenyal dan manis dengan aroma kelapa yang khas.Pewarna merah muda yang digunakan memberikan sentuhan cantik pada kue Sengkulun tepung ketan ini.Source : Dapur Yanti#PosbarMeetup_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024

Nah kue satu ini cuma bs di temui di pasar pasar tradisional. Apalagi di kota besar seperti denpasar, malah g pernah tau kue ini. Untuk mengobati rasa rindu mari kita buat aja. Mudah kok,g ribet.

Coba bikin sengkulun sendiri. Kukira ribet, ternyata gampang bgt 😂🤭Source : @anif_296818

Kue tradisional yang enak dan gampang dibikinnya

Kue ini jarang banget ada yang jual. Kalo lagi pengen ya harus bikin sendiri. Untungnya simpel banget bikinnya. Yuk dicoba moms 😆#SiapRamadan#JemputRejeki

Coba coba buat sengkulun

Minggu ini Pot Berbisik warga Kombes adalah Olahan Kelapa dan kebetulan juga ada #PekanPosbar " Kelapa Bisa Jadi Apa ".Saya tertarik mencoba bikin kue Sengkulun makanan tradisional yang adonan dasarnya terbuat dari tepung ketan pada umumnya bisa juga tepung ketan hitam, bahkan bisa juga dari singkong yang dicampur dengan kelapa parut rasanya enak, gurih dan lembut. yukkk ahhh kita langsung bikin aja 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳.Sumber : Dari berbagai sumber#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bekasi

Punya sedikit sisa tepung ketan putih bingunh mau dibuat apa. Sehubungan bahan lain pun gak ada. Akhirnya keingetan kue tradisional berbahan tepung ketan ini.

BismillahirrahmanirrahimSetauku awuk2 itu cm dari sagu mutiara kasih kelapa,, ternyata bisa jg dari tepung ketan campur kelapa jg,, jajanan ini sering aku liat di pasar, di pujasera ato di tukang sayuran, aku sering beli tapi sering lupa namanya padahal sering makan 😀🙈,,Tertarik dengan resep bunda #Huda B, makasih banyak ya bun resepnya 🙏🤗Ternyata bikinya mudah san cepet pula,, begitu mateng si bontot langsung bilang mauuu maa.. Ngiciplah satu.. Eeh blm beberapa menit dah hbs minta lagii.. 🤭😀,, enakk katanya.. Seperti yg di jual di pasar cm ini manisnya manteepp aslii gulanya..😊😍#Semangcook_Arisan#LihaiRecook10_Semarang#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Semarang

Pengen bikin kue, tapi bingung mau bikin apaa. Eh iseng buka youtube lihat konten kak @athanaufal. Kelihatannya enak, bahannya juga simple. Akhirnya coba bikin deh😋.. Alhamdulillah 😇

Makanan khas jawa 😊

Karena ingin mendapatkan hasil tepung buatan sendiri kita gunakan alat blender yang tersedia di rumah . Mengingat ingat makanan khas sengkulun itu pewaris dari orang tua . kita mencoba buat untuk semua . Berbagai vareasi pewarna biar terlihat cantik tapi tetap sama bahanya .

Kue awuk awuk atau Sengkulun atau Kue Anduk biasanya dibuat dalam 2 warna, putih dan merah. Gunakan kelapa parut yang kondisinya sedang (tidak terlalu muda) agar terdapat serabut seperti handuk. Untuk mendapatkan warna pink yang merata, campur kue sesuai susunan cara membuat di resep. Pergunakan kelapa yang cukup besarnya agar didapat parutan kelapa lebih dari 400 gram, jika ukurannya kurang dari 400 gram, kue dapat dibuat dengan perbandingan 2 bagian kelapa : 1 bagian tepung ketan : 1 bagian gula pasir.

Jadi ada sisaan kelapa parut lumayan dari bikin urap, kebetulan masih ada tepung ketan putih sisa bikin klepon, yaudah dibikin ini aja, karena ini bahannya seadanya jadi kuenya tipis banget 🤭🤭🤭

Assalamu'alaikumHai hai masih ikut ngeramein @gadogadoIndonesia , bertema "Aneka kue ketan"#pejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kue Tradisional khas Betawi yg di bungkus daun pisang, terbuat dari beras ketan,kelapa parut dan gula jawa sebagai isian nya.Di daerah lain bisa juga di sebut awug.Meskipun masih ada yg jual tapi saya mencoba untuk buat sendiri karena penasaran dengan komposisinya.Jadi kalau bukan kita siapa lagi yg akan melestarikan dan mencoba membuat kue tradisional asli khas betawi ini sebelum suatu saat nanti akan punah tergantikan dengan kue2 modern yg kekinian....😘#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah, Yang manis untuk ibu semanis kasih ibu ,kue dari tepung ketan dan gula merah enak .#kueUntukIbu#KulaEtamcocok#Meolah caruan_Tepung ketan gula ,kelapa#cookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda

Simpel dan enak, cocok nch, apalagi dimakan anget2 😍🥰Source : @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15372259-kue-abug-betawi-awug-ketan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Arifah#CookpadCommunity_Tangerang

BismillaahBiasanya pas kondangan di kampung disuguhi kue awug-awug yang dikemas daun pisang. Pas scroll2 YouTube atha naufal lihat resep ini ternyata bisa dibuat pakai cetakan. Bikinnya jadi lebih simple dan bahan-bahannya juga sederhana. Dmakan pas anget-anget setelah keluar dari kukusan enak banget. MasyaAllah..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025

Bismillah Aku bikin kue yang di kukus,dulu pernah makan kue ini,udah lama waktu sekolah kalau ada hajatan di gang sebelah rumah aku, soalnya orang Jawa selalu ada kue ini di tiap acara.baru kali ini bikin ternyata sangat mudah.enak dan mantap, biasanya anak2 aku nga suka kue tradisional. Alhamdullilah.. pada suka semua termasuk saya.terima kasih Mba inspirasi nya dan berbagi resepSource.Arifah Amrullah#SerbaDikukus#OlahanKuekukus#CookpadCommunity_Balikpapan

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue awuk awuk tepung ketan gula merah.Kue Awuk-awuk merupakan jajanan basah tradisional Indonesia yang mempunyai rasa manis, legit juga gurih. Cara membuatnya mudah, bahan-bahannya juga murah & mudah ditemui.Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya

Mumpung lagi hujan bkin yg anget" deh😋Itu warna nya bgitu maklum krna pewarna nya gk rata dan kurang bnyak🤦

Mencoba resep baru qu.

Kue tradisional dari Betawi ini rasanya manis gurih. Bahannya sederhana & cara pembuatannya pun mudah.Perpaduan dari tepung ketan, gula pasir, kelapa parut, sedikit garam & vanili.Untuk tepung ketannya andalan saya selalu Rose Brand, demikian juga dengan gula pasirnya karena udah kenal produk ini dari jadul saya kecil, ibu saya selalu pakai Rose Brand untuk kue² tradisionalnya jadi nurun ke saya😊🙏🏻Saya cooksnap dari resep @bundaei dengan penyesuaian takaran bahan karena menyesuaikan stok yang ada di rumah.Teman² bisa cek resep aslinya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15178326#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba#PosbarMeetUp_Cocomba

BismillahAlhamdulillah kesampaian juga bikin kue ini, ternyata bikinnya mudah, rasanya juga enak😋Source Dapur Yanti#Cookingcommunityclass_TepungKetan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Cookpadcommunity_Bogor#GenerasiAprontis