Otak-otak ikan
Ummu Asy-Syakr @cintaawalia
Cara Membuat
- 1
Giling ikan bersama es batu, bawang putih, garam, merica, gula dan MSG
- 2
Tambahkan telur, giling lagi (saya menggunakan Chopper)
- 3
Masukkan santan. Aduk rata
- 4
Tambahkan tepung Tapioka. Aduk rata
- 5
Terakhir, masukkan irisan bawang daun
- 6
Bungkus dengan daun pisang yang telah di panaskan diatas kompor, ukuran sesuai selera
- 7
Kukus ±10 menit.
- 8
Panggang menggunakan wajan anti lengket hingga kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya titip hasil masakan saya disini ya, cookpad.. biar ga hilang dan bisa di buka dimanapun. resep disini merupakan hasil trial-error berkali-kali..mudah-mudahan mendatangkan kebaikan untuk saya, juga untuk yang baca
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Coba resep baru liat di YouTube tp sedikit di modif resepnya, mudah2an suka ya😊😊😊( maaf ga sempat foto step by step karna diburu waktu takut si dedeknya cpt bangun😊)
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Dari dulu paling suka makan ini, cuma terkadang masaknya membutuhkan waktu yang sangat lama, tetapi setelah hasilnya jadi terasa bahagia bisa makan hasil masakan sendiri
-
-
-
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Udah lama kangen otak otak, sekalinya beli mahalnya minta ampun dan rasanya pun mengecewakan. Akhirnya dibeliin tenggiri sama suami buat olah olah sendiri. Yuk mari ber #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianakSource : imelda (dapur momji)
-
-
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Ada sisa ikan giling setengah kilo, mau bikin pempek boseeenn jadi iseng bikin otak-otak aja dan ternyata lebih gampang bikinnya karena gak di rebus dan di goreng
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Siang sahabat cookpad siang ini recook resepnya ibu susilowati,sebenere pakai ikan tengiri berhubung saya adanya ikan manyung ya wes pakai aja yang ada..tp jujur otak² ini simpel bikinnya dan enak bisa buat camilan bisa di frozen klo mau makan tinggal goreng..terimakasih resepnya ya bu susilawati..#otakotakikan#camilansehat#KamulahInspirasi#imaimeyotakotakikan#imaimey#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#cookpadcommunity_id#cookpad_id#FestivalRamadancookpad#NgeksisDiCookpad#silaturrahmiRecook#OlahanIkanImaimey
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Ada kakap pilet sisa bikin crispy, ya udah langsung cus bikin otak-otak....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16064029
Komentar