Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 100 grdaging paha ayam
  2. 1/4 bhbawang bombay, iris tipis panjang
  3. 2 bhtelur (kocok asal)
  4. 100 mlair kaldu *atau air biasa
  5. 1 sdmdaun bawang iris
  6. Bumbu
  7. 1.5 sdmkecap asin
  8. 1 sdmmirin *optional
  9. 3/4 sdmgula
  10. 1/4 sdtlada
  11. 1/4 sdtkaldu ayam / jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong daging ayam dan bawang bombay

  2. 2

    Tumis daging ayam hingga sedikit kecoklatan

  3. 3

    Lalu masukkan bawang bombay tumis sebentar, dan tambahkan semua bumbu, air kaldu dan daun bawang aduk rata masak hingga air menyusut setengah

  4. 4

    Setelah air menyusut, masukkan telur yang sudah dikocok asal ratakan keseluruh panci masak sebentar hingga telur setengah matang (jangan diaduk2) lalu tuang ke atas nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Belinda
Devina Belinda @deebelinda
pada
Jakarta
Food enthusias!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa