Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grpaha ayam filet
  2. 75 grkulit ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 90 grtepung tapioka
  6. Garam
  7. Lada
  8. maggi magic lezat ayam
  9. es batu / 3sdm air
  10. 1 sdmsaus tiram meggi
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmkecap asin
  13. Kulit pangsit
  14. Wortel parut
  15. Saus
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1 siungbawang merah
  18. 3cabai rawit
  19. 1cabai merah
  20. 60 grsaus sambal
  21. 1 sdtcuka
  22. 175 mlair
  23. Minyak goreng untuk menumis
  24. Gula
  25. 1maggi block sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua Bahan dan blend menggunakan food processor sampai halus

  2. 2

    Bentuk siomay dengan kulit pangsit kemudian beri parutan wortel di atasnya

  3. 3

    Kukus 15-20 menit di api sedang sampai matang ⁩

  4. 4

    Saus

  5. 5

    Haluskan bawang dan cabai kemudian tumis sampai harum

  6. 6

    Masukkan air, saus sambal, cuka dan maggi blok aduk sampai rata dan mendidih

  7. 7

    Sisihkan
    - boleh disaring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulayya
ulayya @ayyaljaidi
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Baking addict
Lebih banyak

Komentar (2)

Adistia
Adistia @AdisummuAbAsFa
Enduls...sdh coba bikin barusan...cm kecap asinnya diganti myk ikan

Resep Serupa