Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
चने को धुल कर एक रात पहले पानी में भिगो दें और सुबह होते ही उसे एक कुकर में डालकर सीटी लगाने को रख दें एक सीटी आने पर चने उबल जाएंगे।
- 2
एक कढ़ाई में आप थोड़ा सा तेल लेकर उसमें प्याज़ से चौंका दें उसके बाद चने को भी डाल दें अब नमक और लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच पिसी खटाई डालकर 5 मिनट तक के पकने के लिए छोड़ दें
- 3
अब चने पक कर तैयार हैं। आप इसे हरा धनिया, प्याज, चाट मसाला, नींबू और हरी मिर्च के साथ खाएं।
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