Gulai Ikan kakap merah

Hira
Hira @hira_Razzan

Pengen gulai ikan, tapi malas buat bumbu. Akhirnya beli bumbu gulai ikan ke tukang bumbu langganan. Hee..

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ikan kakap merah

18 orang berencana membuat resep ini

Pengen gulai ikan, tapi malas buat bumbu. Akhirnya beli bumbu gulai ikan ke tukang bumbu langganan. Hee..

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan kakap merah (bersihkan,beri air jeruk nipis&garam)
  2. Bumbu halus siap pakai (beli di tukang Bumbu langganan)
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1/4 kgkentang, potong empat
  5. secukupnyaAir
  6. 100 mlsantan kara (1ltr air+50ml santan)50 ml sbg santan kental

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, beri perasaan jeruk nipis dan garam. Diamkan

  2. 2

    Tumis Bumbu halus dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, aduk hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan kentang. Masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan santan cair, aduk hingga setengah mendidih

  6. 6

    Masukkan ikan. Aduk perlahan

  7. 7

    Jika ikan sudah setengah matang, masukkan santan kental. Aduk perlahan Sampai ikan matang, jangan sampai pecah santan

  8. 8

    Gulai ikan kakap merah, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hira
Hira @hira_Razzan
pada
hobi memasak rumahan untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa