Bolu Labu kuning (Pumkin Cake)

Kalau bulan puasa labu kuning biasanya dibuat campuran Kolak. Tapi ternyata bisa juga di buat bolu, hasilnya ga terlalu manis dan rasanya lembut.
Di resep ini saya ga pake SP karena lagi ga punya, tenyata bisa mengembang dengan baik juga. Pastikan telurnya segar.
Selamat mencobaaa 😍😍
Bolu Labu kuning (Pumkin Cake)
Kalau bulan puasa labu kuning biasanya dibuat campuran Kolak. Tapi ternyata bisa juga di buat bolu, hasilnya ga terlalu manis dan rasanya lembut.
Di resep ini saya ga pake SP karena lagi ga punya, tenyata bisa mengembang dengan baik juga. Pastikan telurnya segar.
Selamat mencobaaa 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180c
- 2
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi kurang lebih 5-7 menit sampai adonan putih mengembang.
- 3
Masukan labu kuning yang sudah dihaluskan bersama SKM, mixer kembali hingga rata saja.
- 4
Masukan tepung sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula, lalu masukan butter cair aduk hingga rata. Keju parut bisa dicampur ke adonan setelah butter tercamput rata. Aduk.
- 5
Oles loyang dengan margarine dan taburi tepung terigu supaya adonan tidak lengket ke loyang. Atau kalau ingin praktisnya semprotkan butter spray baru taburi tepung.
- 6
Tuang adonan ke loyang, hentakan 2-3x.
- 7
Panggang selama 30-40 menit (cek suhu masing masing oven ya)
- 8
Note:
- dalam resep ini saya tidak menggunakan SP, jika ingin menggunakan SP bisa di mixer bersama telur dan gula pasir (poin no.2)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Labu Kuning (pumpkin cake) Bolu Labu Kuning (pumpkin cake)
12 February 2023Punya labu kuning atau pumpkin..nih di olah jadi kue aj nih..sudah lama juga tidak bikin kue. Langsung aj yuk...Source by @restinawindu 🙏#Cookpad_indonesia##OlahanLabu# Anita Permatasari -
Bolu labu kuning (pumpkin cake) ✨ Bolu labu kuning (pumpkin cake) ✨
Kali ini saya membuat bolu labu kuning, karena di rumah ada labu kuning, akhirnya saya kreasikan menjadi olahan bolu yang enak dan buatnya juga mudah 😊😊 semoga resep kali ini bermanfaat 💖 Aura Amalia -
Bolu Labu Kuning (Pumpkin Cake) Bolu Labu Kuning (Pumpkin Cake)
Jum'at, 23 oktober 2020Masih ada stok labu yg sdh dikukus.. kebetulan lagi pengen makanan manis nih. Buat cake ah walau dgn bahan seadanyaSource : Danna's kitchenSebelumnya sdh upload yg eggless trus jg ada yg pake santan.. nah kl kali ini versi yg gak pake santanSayang sy lupa pk toppingnya krn mw cepet aja.. next time mau bikin lg ah..#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Pumpkin Cake (Bolu Labu Kuning) Pumpkin Cake (Bolu Labu Kuning)
Labu kuning ternyata bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis masakan yah, hari ini dikreasikan menjadi bolu ala-ala saya, bahannya pun ngarang sendiri, tanpa sp dan pengembang lain, rasanya enak dan empuk. Siti Nur'asiah -
Pumpkin Cake / Bolu Labu Kuning Pumpkin Cake / Bolu Labu Kuning
Ada labu sisa bikin kolak .. yuk kita buat bolu 😬 Danna’s Kitchen 👩🏻🍳 -
Pumpkin Cake (Bolu Labu Kuning) Pumpkin Cake (Bolu Labu Kuning)
Berhubung dirumah banyak labu kuning pemberian tmn, bosen jg dibuat sayur mulu..Buka2 cookpad dan nemu resep dari mba Lilik Liem 😍😍Alhamdulillah org rumah pd suka katanya bolux lembut. Buatnyapun gak ribet..Resepnya saya modif dikit yh bun..#ResepPertamaku#Pumpkincake#BoluLabuKuning Windha Gunawan (Dapoer Ponya) -
Pumpkin Cake / Bolu Labu Kuning Pumpkin Cake / Bolu Labu Kuning
Lagi punya stok labu kuning, kemaren udah bikin puding, sekarang giliran bikin bolu. Ga nyangka bgt rasanya bisa seenak ini. Pertama kali bikin bolu labu kuning, dan hasilnya bener2 ga mengecewakan. Suka bgt pokonya 💙💙💙Source: Reny Fitriasari Syifauzia -
Pumpkin cake a.k.a bolu labu kuning Pumpkin cake a.k.a bolu labu kuning
Udah 4 hari labu kukus ini nginap di kulkas.untung masih bagus shg disulap jadi bolu yg mudah dan cepat aja.tadinya mau bikin donat labu tapi ga sempat.#PejuangGoldenApron3#Week28#PumpkinCake#Bolulabu#bolulabukuning#labukuning#mengolahlabu#cake#bolu#2020 Emily Napit Inspiration -
Bolu Kukus Labu Kuning / Pumpkin Cake Bolu Kukus Labu Kuning / Pumpkin Cake
Tema Bakerpad bulan ini adalah "ada apa dengan labu", yang masuk kategorinya yaitu hanya jenis labu kuning (pumpkin), kabocha, dan butter nut.Niat dalem hati banyak banget yang mau di bikin dari olahan labu kuning ini, mulai dari talam, nagasari, mochi, dll.Qodarulloh waktunya susah sekali untuk langsung eksekusi, mulai dari outing class di sekolahnya Neng Alya, setelah itu Neng Alya yang jatuh sakit, kemudian ada saudara yang datang kerumah, yang tidak memungkinkan untuk nguplek di dapur.Hari ini maksain ke dapur, dengan modal bahan yang seadanya, alhasil jadi deh kue ini, dicobain sama Abah & Umi yang kebetulan lagi berkunjung, katanya "kue ini rasanya mirip bika ambon" hahahaha padahal bahannya jauh dari bahan bika ambon, yang penasaran boleh langsung eksekusi resep nya yuk......#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community Guyam Gayeum -
Pumpkin Cake / Bolu labu kuning Pumpkin Cake / Bolu labu kuning
Kapan hari ada challenge buat pais labu kuning. Sudah buat sih tapi karena sukanya mefet waktu bikinnya, sudah lupa pochan gak sempat pula nulis resepnya. Haha.... Gagal deh ikutan. Ada sisa labu kuningnya di kulkas, terinspirasi bikin bolu labu kuning. Akhirnya Tarra....jadilah pumpkin cake.#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Bontang Feby Istari -
Bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake) Bolu kukus labu kuning (pumpkin steamed cake)
Ada labu nganggur, jadilah camilan enak sehat😍 mamanajwa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar