Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Segenggamkacang tanah
  3. 1 buahkentang (iris tipis-tipis)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1/2 ruaslengkoas
  6. secukupnyaGula merah, garam, gula
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3cabe rawit
  11. 2cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe kecil-kecil / sesuai selera dan iris kentang tipis-tipis

  2. 2

    Goreng tempe,kentang sampai kering.Goreng kacang tanah sampai matang. Angkat & tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan lengkoas & daun jeruk. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air masukkan gula merah,garam & gula. Tunggu sampai mengental,koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah dirasa sudah pas masukkan tempe,kacang & irisan kentang. Aduk sampai rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Indra Rahmawati
Indra Rahmawati @Indra_Rahmawati
pada
Saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang anak yang hobby memasak menu-menu yang simple
Lebih banyak

Resep Serupa