Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Selain ayam, tahu tempe juga masuk dalam list meal prep mingguanku.
Paling sering sih dibacem, tapi kadang-kadang diungkep bumbu kuning pakai bumbu sisa rebusan ayam yang dibuang sayang 😁
Selain untuk merebus tahu tempe, kadang bumbu rebusan itu kubuat soto, kadang kremesan.

Ramadhan nanti nyetok ungkepan yuk untuk sahur.

#mbantuk_lauksayur
#pais_tiasaDihaneutkeun
#CookpadCommunity_Bandung

Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Selain ayam, tahu tempe juga masuk dalam list meal prep mingguanku.
Paling sering sih dibacem, tapi kadang-kadang diungkep bumbu kuning pakai bumbu sisa rebusan ayam yang dibuang sayang 😁
Selain untuk merebus tahu tempe, kadang bumbu rebusan itu kubuat soto, kadang kremesan.

Ramadhan nanti nyetok ungkepan yuk untuk sahur.

#mbantuk_lauksayur
#pais_tiasaDihaneutkeun
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 buahtahu putih
  3. Air sisa ungkepan ayam goreng tradisional (pilih resep):
  4. Ayam Pop
  5. Ayam Kalasan
  6. Ayam Bumbu Kuning
  7. Ayam Goreng Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan dan simpan ayam yang sudah diungkep matang dalam wadah tertutup.

    Jangan buang bumbu/kuah sisa rebusannya.
    Masukkan tahu dan tempe ke dalam panci berisi bumbu ungkepan ayam.
    Tambahkan sedikit air bila sisa air rebusan terlalu sedikit.
    Tambahkan gula merah bila saat merebus ayam tidak memakai gula.

  2. 2

    Masak dengan panci tertutup sampai air menyusut dan bumbu meresap.
    Tes rasa.

  3. 3

    Setelah matang dan bumbu meresap, pindahkan tahu tempe dalam wadah bertutup.
    Setelah dingin simpan di kulkas. Goreng sebelum dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar (6)

Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
Aku juga tipe dibuang sayang mbaa @mbantuk sari-sari ayamnya disitu semua soalnya ,😊

Resep Serupa