Kroket Kentang

Pekan goda recook, ada sisa kentang di dapur cuss cari resep @Mamup_Recipes ketemu kroket langsung eksekusi. Kroketnya gurih dan legit :)
#godasnap_bakingMar
#GodaPaders_2022
#komunitaspaders
#cookpad_indonesia
Kroket Kentang
Pekan goda recook, ada sisa kentang di dapur cuss cari resep @Mamup_Recipes ketemu kroket langsung eksekusi. Kroketnya gurih dan legit :)
#godasnap_bakingMar
#GodaPaders_2022
#komunitaspaders
#cookpad_indonesia
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dgn 1sdm margarin sampai harum. Masukkan irisan wortel dan suwiran ayam smp matang
- 2
Tambahkan tepung terigu yang sudah dicairkan, diaduk rata. Lalu ditambahkan air ±50-75ml. Dimasak sampai air agak menyusut. Lalu ditambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- 3
Campurkan kentang halus, susu bubuk, merica bubuk, pala bubuk dan garam. Diaduk rata. Bagi adonan menjadi sama besar. Krn utk konsumsi sendiri jd disesuaikan tanpa timbangan
- 4
Tipiskan adonan kentang dengan dibantu menggunakan plastik hingga setebal 1/2 cm. Dimasukkan 1sdt adonan isi. Dirapatkan lalu bentuk bulat.
- 5
Dicelupkan bulatan kroket kedalam telur kocok lalu digulingkan pada tepung panir. Disimpan dikulkas beberapa saat agar lapisan set.
- 6
Digoreng dengan minyak panas dan api kecil sebentar saja. Diangkat dan ditiriskan.
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
22.08.20Source : Cicik Aryhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814875-kroket-kentang-pr_lekkermeneer?invite_token=fG6uhAZiiiXXRaA1A23wtWyG&shared_at=1594901229*denganpenyesuaianLg demen main sama kentang, biasanya mmg isi dan kentang halus dicampur lgs. Yg ini nyoba diisi dlmnya. Kynya lebih enak ukuran kroketnya kecil. Jd sekali hap dan gak terlalu kenyang. Maklum kentang plus sayuran bahannya. Sepertinya cocok jg ya buat sarapan 😁#KroketKentang #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week8_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ada kentang nganggur di kulkas, dimanfaatin aja buat kroket, mumpung ada isian rogut sisa buat risoles kemarin 😊 HanisAchmad -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat.Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipediaSource : Dety Kusuma Mia -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pas belanja kepasar, mampir beli jajanan...disitu salah satunya ada jajanan kroket kentang yg perbijinya dijual dgn harga Rp.3000,-#JemputRejekiLangsung deh inget dirumahkan ada stock kentang, kepikiran ide, kenapa gk buat sendiri aja dirumah,lebih hemat,sehat dan higienis. Lebih puas juga kan karna jadinya banyak.Cuuzzz lgsg deh eksekusi... YonaLuck -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Sejak pertama kali saya membuat kroket kentang kira" 29 th yang lalu sampai sekarang tetap resep yang saya dapat dari ibu Tuti ini yg jadi pilihan saya. Sempat sih cari" resep kroket lain tapi tetap balik lagi ke resep ini, sampai" saya hafal resep ini di luar kepala.Ibu tuti adalah seorang guru mata pelajaran jasa boga di salah satu sekolah kejuruan pada saat itu. Orangnya baik, sabar dan ngga pernah marah.#FestivalRamadanCookpad susi juniarti -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette Dapur Mini -
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
dulu kapan pernah bikin kroket singkong pake resep acil hanhanny, sekarang bikin yang versi kentang deh. Tetep enak, dan hasilnya lebih lembut ketimbang yang singkong. Aku share lagi resepnya. Miss Nora -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Gara2 minggu lalu makan Tinutuan pakai *Perkedel Ikan* yang caranya hampir sama seperti buat Kroket, akhinya saya buat Kroket deh kemarin. Karena pakai sisa kentang jadi tidak bisa bikin banyak, dah gitu gendut2 pula hahahha biar makannya puas. Padahal kroket enaknya kecil jadi Finger food sekali makan aja. Saya tidak telaten, soalnya sudah seharian di dapur. Abis masukin Kroket di kulkas, cuci2 prabot langsung lonjoran. Kroket nya saya goreng 2 malamnya, enak.Lebih enak lagi kalau pakai daging cincang, tapi krn dirumah cuma punya filet ayam yah saya pakai itu aja.Note.1. Menghaluskan kentang saya pakai alat penghalus untuk mashed potatoes kalau tdk punya, pakai garpu jgn diblender yah.2. Buat kroket nya jangan ketebelan sama kentangnya.Yahhh agak ribet2 dikit pas gulungnya. Saya juga pas awal2 nya jadi kayak tambal sulam gitu 😁. Maaf pas bagian ngisi adonan tidak ada fotonya, tangan ku pleket2 😉Begitu aja, selamat membuat dan menikmati semoga cocok.Jackie In The Kitchen With Jackie -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Source : Mbak Anik WinaBismillaah....Terinspirasi dari resepnya Mbak Anik, jadi kepingin bikin kroket kentang ini, kebetulan ada abon di kulkas sedikit lagi, jadi sisanya saya isi dengan sosis dan mozzarella.. Tati Noerh -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pas si kecil bobo siang,jadi keinget punya stock ayam dikulkas dan my wish cooking list "kroket kentang ",akhirnya eksekusi resep kroket terealisasi.resep diadaptasi dari www.justtryandtaste.com,dengan beberapa modifikasi. lieca wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar