Ayam goreng saos mentega

Wenny Adyana
Wenny Adyana @Dapurkewedo

Ayam sdh di keluarkan dari frezer td pagi, tapi gak tau mau dimasak apa, sore ini jpt anak sekolah di jalan br ingat kenapa gak coba bikin ayam saos mentega aja buat buka puasa nak bujang ku..nyampe rmh langsung eksekusi..😊

Ayam goreng saos mentega

Ayam sdh di keluarkan dari frezer td pagi, tapi gak tau mau dimasak apa, sore ini jpt anak sekolah di jalan br ingat kenapa gak coba bikin ayam saos mentega aja buat buka puasa nak bujang ku..nyampe rmh langsung eksekusi..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1 bagiandada ayam fillet
  2. 1jeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 tangkaidaun bawang
  7. 2 sachetsaos tomat
  8. 1 sachetsaos sambal
  9. 1/2 sdtlada putih
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 sdmkecap inggris
  13. 75 mlair mineral
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong2 fillet dada ayam sesuai selera, cuci bersih marinasi lebih kurang setengah jam dg garam dan perasan air jeruk nipis. Setelah setengah jam cuci kembali goreng dg api sedang sampai berubah warna kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih setelah harum masukkan saos sambal saos tomat merica aduk rata tambahkan kecap manis saos tiram dan kecap inggris.
    Aduk kembali tambahkan air mineral. Tunggu mendidih masukkan ayam yg telah di goreng kecilkan api tambahkan daun bawang yg telah diiris tipis. Aduk sampai tercampur semua tunggu air menyusut dan saos mengental.

  3. 3

    Ayam saos mentega siap dihidangkan. Krn puasa jd gak bs koreksi rasa. Bismillah aja insyallah enak 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wenny Adyana
Wenny Adyana @Dapurkewedo
pada

Komentar

Resep Serupa