Bestes Linsen- Curry 🤩

Einfaches und schnelles Rezept - reichhaltig, wärmend und sehr lecker

#feinverpackt

#Linsen #curry #einfach

Es duftet im Haus - es schmeckt einfach herrlich.

Das Kochen bedeutet nicht nur zu speisen sondern auch die Sinne zu berühren:) und darauf zu achten möglichst wenig weg zu werfen :)

Wie man sieht habe ich das Essen vorgekocht, damit ich es mir auf der Arbeit warm machen konnte.

Der Herbst ist gekommen und somit auch die Kürbiszeit. Mit diesem Rezept kommt etwas Abwechslung zur Kürbissuppe!

Hier explodieren die Geschmacksnerven! Beim Kochen habe ich ganz besonders auf das zeitlich richtige Hinzufügen von den Gewürzen geachtet, damit die sich richtig gut entfalten können!

Super cremig mit Kokosmilch, eine leichte Schärfe durch das Chili und eine angenehme Süße mit der Mango 🥭. Dazu noch vegan und einfach nur richtig, richtig lecker 😋 #schüsselglück

Ich habe schon immer gerne gekocht und gebacken. Intensiver habe ich mich damit beschäftigt, wie Corona alles lahm gelegt hat. Da habe ich angefangen im Netz und in Büchern mich über gesunde Ernährung zu informieren. Durch meine Histaminintoleranz muss ich sowieso besonders darauf achten, was ich esse. So fing alles an, mich gesünder und bewusster zu ernähren.#küchenreise#meinkochbuch

Gesundes, leckeres und vegetarisches Rezept#meinkochbuch

Sellerie schmeckt überraschend gut in diesem vegetarischen Curry und gibt dem Ganzen einen besonderen Twist!

Seelenfutter zu jeder Jahreszeit.#spaeddzlekocht #grasundsteine #nomeatneeded #jedesrezeptzählt

Curry mal mit einem ganz neuen Geschmack...#winter #vegan #curry

Draußen wird es herbstlich und auch in der Küche ändern sich die Rezepte! Viele Gewürze und etwas Schärfe kehren wieder ein!#meinkochbuch

Das schöne an Curry ist ja, dass man alles reinschmeißt und es -meistens- unglaublich lecker wird 🤤♥️#meinkochbuch

Die Kombination aus süß-sauer, Kokos und Curry ist eine absolute Fusion der #asia Küche. Süße Ananas mit saurem Sauerkraut - dazu eine fruchtige Kokosnote und allerlei Gewürz machen das Gericht zu etwas ganz besonderem!

Ich hatte noch Rosenkohl zuhause und nicht wirklich Lust auf "nur Rosenkohl pur". Also kurz in den Vorratsschrank geschaut und voilà - Resteessen deluxe!War selbst ganz überrascht von dem leckeren Ergebnis 😅#suppe #kokosmilch #rosenkohl #ingwer #asiatisch

Dazu Reis, Fladenbrot oder auch einfach nur so. Ein unheimlich leckeres und sehr leichtes Rezept.

#suppenzeit #suppenliebe

Ein sehr einfaches Gericht, das man nach Geschmack würzen kann und das sehr satt macht.

Unglaublich lecker, eine feine Beilage und durch das Kurkuma so schön in der Farbe. Einfach mal probieren - wirklich lecker. 😊

#veggie #lecker

🥰Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! :)#meinkochbuch