Ayam Lemon Madu

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Bosan dengan ayam yang itu-itu saja? Cobain Honey Lemon Chicken yuuk... Ini simpel dan enak. Anak-anak pasti suka.

Gurihnya ayam berpadu dengan manis asam saus lemon madunya. Mantap! Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe atau saus cabe pada sausnya.

Source: @meldayanti dengan sedikit modifikasi.

Yuuk cobain..

#mbantuk_lauksayur
#olahanAyam
#olahanMadu
#CookpadCommunity_Bandung

Ayam Lemon Madu

Bosan dengan ayam yang itu-itu saja? Cobain Honey Lemon Chicken yuuk... Ini simpel dan enak. Anak-anak pasti suka.

Gurihnya ayam berpadu dengan manis asam saus lemon madunya. Mantap! Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe atau saus cabe pada sausnya.

Source: @meldayanti dengan sedikit modifikasi.

Yuuk cobain..

#mbantuk_lauksayur
#olahanAyam
#olahanMadu
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (aku pakai paha fillet)
  2. 1 butirtelur, kocok
  3. 100 grtepung bumbu / tepung ayam goreng
  4. Bahan saus:
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. 1 sdmair perasan lemon
  7. 3 sdmmadu
  8. 1/2 sdmgula pasir (aku skip)
  9. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  10. 1 sdmmaizena larutkan dengan 2 sdm air
  11. 200 mlair
  12. Taburan:
  13. Daun bawang, iris halus
  14. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dan cuci bersih ayam. Celupkan ke dalam kocokan telur. Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna, tekan-tekan agar tepung menempel sempurna.

  2. 2

    Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang hingga wangi, tambahkan air.
    Masukkan madu, lemon, dan garam. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena sambil di aduk agar maizena tidak menggumpal. Tunggu hingga saus mengental dan meletup-letup. Tes rasa.

  5. 5

    Tata ayam di piring, siram dengan saus lemon madu.

  6. 6

    Taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa