Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan)

Henny @dapur_mut1412a
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, garam dan penyedap rasa lalu masukkan air panas (air yang baru dimasak/mendidih). Aduk rata dan diamkan sebentar kurang lebih 5 menit.
- 2
Lalu masukkan tepung tapioka ke adonan terigu tadi dan aduk sampai tercampur rata.
- 3
Untuk isian: telur dikocok dengan sedikit air
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat dan diberi lobang untuk diisi kocokan telur lalu dirapikan bagian atasnya agar telur tidak tumpah.
- 5
Rebus pempek ke air yg mendidih sampai mengapung (tanda pempek sudah matang). Lalu tiriskan dan siap disajikan dengan kuah cuko.
Resep Serupa
-
Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan)
Saya suka goreng garing,, jadinya renyah di luar namun lembut di dalam 😍 Yani Ahmad -
Pempek Dos telur (Tanpa Ikan) Pempek Dos telur (Tanpa Ikan)
Pempek Dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan, dan sebagai bahan pengganti ikan saya pakai tepung terigu. Mels Kitchen -
Pempek Telur DOS (Tanpa Ikan) Pempek Telur DOS (Tanpa Ikan)
Sudah 4 hari ini ig gak bisa buat post.Bisa ♥ bisa komen tapi foto gak bisa ke kirim,stres berat tentunya.Udah melakukan berbagai cara dari tips simbah g tapi tetep gak bisa.Keadaan sekarang ini merasa butuh hiburan apalagi masih #dirumahaja Duduk ngelus dada...mungkin dah saatnya ganti hp, sabar lagi nunggu dapet arisan...haha.Hari ini biar gak sepaneng bikin pempek telur dos (tanpa ikan(.Perdana ini buat pempek, pake resep mba Silvianalim18 di ig.Udah lama save ini resep, gak semudah membayangkan.Sekalian ikut meramaikan #CABEKU #Telur3in13 bahan pendamping si telur yang wajib adalah tepung terigu protein sedang, tepung sagu tani dan air mendidih.Untuk pemula seperti saya resep ini cocok untuk pembelajaran.Kesulitan saya pada proses membentuk dan memasukkan telur.Ada yang bocor...Tips dari saya agar tidak bocor-ambil secukupnya adonan bulatkan sedikit ditekan agar bentujkpempeknya rapat dan gak mudah bocor.-sebagai pemula ngasih telurnya jangan banyak2, susah gaes buat rapetinya-siapkan air mendidih, jadi sewaktu pempek sudah diisi langsung aja masukin ke air mendidih, jadi si telur gak sempet deh itu keluar.Semoga bermanfaat.Alhamdulillah si kecil semangat banget, baru juga mateng udah nyiapin piring.Dimakan pake kecap aja udah enak.Katanya ini bisa juga digoreng.Untuk pempek yang bocor bisa ditambahi secukupnya sagu dan dibentuk pempek lejer, rebus deh..jadi bisa 2 versi pempek.Masih kurang rapi bentuknya, namanya juga x pertama. LinaKuw -
Pempek Dos (Pempek Telur Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Telur Tanpa Ikan)
Sore sore menjelang ashar "umi, abi pengen makan pakai pempek nanti buka puasa" kode ceritanya, "tenggiri stoknya habis, yg dos mau?", "Mau bangeet sama2 enak kok" cusss bikin 🏃💨💨 Ashabul Jannah -
Pempek Dos Isi Telur (Tanpa Ikan) Pempek Dos Isi Telur (Tanpa Ikan)
BismillahBikin pempek dos isi telur untuk sarapan pagi tadi. Lumayan dari sisa tepung dapet banyak. Bisa juga untuk ide jualan murah meriah. Jual 1000an bisa ni. Ayokk recook juga.#pempek#pempekdos#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Pempek telur tanpa ikan (pempek dos) Pempek telur tanpa ikan (pempek dos)
Masak ga sampe 10 menit udh bisa menikmati kerinduan kampung halaman Palembang Tiara Della -
Pempek dos telur (tanpa ikan) Pempek dos telur (tanpa ikan)
Resep dari ci xanderkitchen ya..pempek ini enak loh..walaupun tanpa ikan tetep jadi idola apalagi kalo tanggal tua begini tapi pengen bikin cemilan enak hehe..cus bikin ini aja ya😁 Diah Adiba -
-
Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple
woalaaa, lagi dan lagi, karena orang palembang asli yg hidup di tanah rantau, menu buka puasa harus yg namanya berbau palembang. Karena tidak ada ikan giling yg berkualitas, aku buat pempek isi telur buat suami. Ini juga bisa dijadikan bahan dasar pempek dos ya. Sama. Bahannya, cuma variasinya bentukannya yg berbeda. Bisa pempek lenjer dos, pempek panggang, pempek tahu. @wiiwinda -
Pempek Dos(tanpa ikan) isi telur Pempek Dos(tanpa ikan) isi telur
Makanan kesukaan keluargaBisa nih tuk ide jualan, jual per Cup (isi 6 5000 + cuko) vicha oktahartono -
Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan
Cara pembuatan selengkap nya 👇Youtube : Ayudwi YuniResep ini pas banget hasilnya lembut gak keras Ayudwi Yuni -
Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan
Modal tepung sama telur bisa buat pempek endes kek gini 💞 Ismi Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16074958
Komentar