Tempoyak asalnya dari durian yang sudah difermentasi,didaerah sumatera selatan begitu musim durian tiba,orang2 akan mulai membuat tempoyak,kalaupun malas membuat dipasar juga sudah banyak yang menjual.

Terasa ada yang kurang jika makan tanpa sambal.Banyak aneka macam sambal ya sahabat cookpaders, salah satunya sambal yang di campur dengan durian fermentasi atau tempoyak, kebetulan punya tempoyak bikinan sendiri dari sisa durian , langsung aja di bikin sambal, rasanya yang asam dari hasil fermentasi di tambah rasa pedas cabe jadi unik otentik laah yaa, bakalan bikin boros nasi🤗Yuuks semangat ngulek di hari sambal nusantara👍#BamasakBaimbai#DiulekMakinEnak#ResepKreatif_Sambal#CookpadCommunity_Kalsel

Hayoo org sumatera pasti suka banget sama yang berbau durian gini, apalagi sudah jadi tempoyak dan di sambal🤣

Sambal tempoyak ini sangat populer di tempat kami, rasanya manis asem...Tempoyak adalah daging durian yg sdh dilepaskan dari biji nya dan difermentasi beberapa waktu....Sambal tempoyak kali ini saya campur dgn kalurang (bhs daerah kami), klo di g**gle nama nya takokak, menu sederhana yg bikin kalap makan 😁#BarapiManjuhu#Free#Kalteng202307#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara

makanan kesukaan dan bakal ngabisin nasi nih ...... lazisssss banget . oh ya setiap bikin sambel aku jarang banget pkek bawang putih karna menurut aku lebih enak gak pakek bawang putih ya momss....

Kepengen mkn sambal tempoyak..kbtulan skg lgi musim tempoyak..

Sambal khas dari sumatera selatan, saya sering membuat sambal ini karena rasanya yang khas dan ngangenin. Mumpung lagi musim durian, saya membuat lagi sambal ini.#5resepterbaruku#dapurgalia

Hari Minggu masaknya agak macam2 Mak... Cuaca tidak mendukung kata paksu kita tak usah keluar. Baiklah mamak tak ngedapur aja#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_lampung

Kangen tempoyak,di bandung gak ada yg jual bikin sendiri dech,kebetulan punya duriqn yg hambar rasanya,drpd di buang

Resep dari mama. Disimpen disini biar dak ilang