Brassói aprópecsenye
Antal Bea @beaaAntal
Elkészítés
- 1
A hagymát megtisztítjuk és olajon üvegesre pirítjuk.
- 2
Hozzáadjuk a húst. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- 3
Amikor a hús színt vált hozzáadjuk a piros paprikát és felöntjük vízzel.
- 4
Fedő alatt kb. 30-40 perc alatt készre főzzük.
- 5
A hámozott krumplit kockákra vágjuk és bő olajban aranybarnára sütjük.
- 6
Az elkészült ragúhoz hozzákeverjük a zöldborsót és a krumplival együtt tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A recept amiből soha nem marad “maradék”. #2019
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Írhattam volna a címnek azt is, hogy Brassói, ahogy én készítem, ez a recept a családom nagy kedvence, bármennyi elfogy belőle.
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye, ahogy Anna mama szokta. A hangsúly a fokhagymán van.
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A család kérésére készült ez a sokak által ismert étel. Gazdagítottam egy kevés zöldborsóval.
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Klasszikus recept, ahogy mi készítjük. :)
-
-
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A nagy lányom 1×kért étteremben brassóit. Azt mondta, soha többet. "Ezek sertés pörköltöt adtak!" Teljesen felháborodott. "Még a krumplit is csak megfőzték!" Felénk ez a brassói és ez nem vita kérdése 😁:
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16079215
Szöveges kommentek