Donat Labu Kuning

Dyameals
Dyameals @cacacaaaaa

Karena stok labu kuning masih banyak buat campuran MPASI si boss baby, iseng-iseng bikin donat aja deh..
Ternyata berhasil, donat empuk & menul-menul 😁

Donat Labu Kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Karena stok labu kuning masih banyak buat campuran MPASI si boss baby, iseng-iseng bikin donat aja deh..
Ternyata berhasil, donat empuk & menul-menul 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 porsi
  1. 170 grtepung terigu pro tinggi (cakra)
  2. 100 grtepung terigu pro sedang (segitiga biru)
  3. 45 grgula pasir
  4. 5 grragi instan (fermipan)
  5. 100 grlabu kuning berat masak
  6. 1 butirtelur
  7. 30-40 mlair hangat
  8. 45 grmentega
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus labu kuning, haluskan, sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung, gula pasir, ragi instan, garam dan aduk rata

  3. 3

    Kocok lepas telur, campurkan ke tepung

  4. 4

    Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sampai rata

  5. 5

    Tambahkan labu kuning, uleni dengan tangan sampai kalis

  6. 6

    Tambahkan margarin cair, uleni kembali sampai adonan kalis

  7. 7

    Bagi adonan sesuai selera (11 bagian). Bulatkan, tutup serbet bersih selama 15 menit

  8. 8

    Pipihkan masing" adonan, lubangi pakai jari, dan taruh di kertas roti yang telah dilumuri tepung biar tidak lengket

  9. 9

    Tutup serbet bersih lagi selama 40 menit. Setelah mengembang goreng donat di minyak panas

    (Note : cek dulu adonannya, kalau membalnya lama berarti adonan sudah siap, kalo membalnya cepat berarti masih harus didiamkan dulu)

  10. 10

    Donat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyameals
Dyameals @cacacaaaaa
pada

Komentar

Resep Serupa