रागी गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (ragi gur aur dry fruits ka cake recipe in Hindi)

Unnati goel
Unnati goel @Unnatigoel

रागी गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (ragi gur aur dry fruits ka cake recipe in Hindi)

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

एक घंटा
पांच से छह लोग
  1. 3/4 कपमिक्स ड्राई फूट्रस (काजू बादाम, पिस्ता,अखरोट)
  2. 2केला
  3. 3/4 कप गुड़ पिसा हुआ
  4. 1 कपरागी का आटा
  5. 1/4 कपतेल
  6. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
  7. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  8. 1 चम्मचवैनिल ऐसेस
  9. 1/2 कपदूध
  10. 2डेरी मिल्क चॉकलेट

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    सबसे पहले सभी ड्राई फूट्रस को मिक्सी में महीन पीस लें । इसके बाद केला को मैश करके उसमें पिसा हुआ गुड, रागी आटा, पिसा हुआ ड्राई फूट्रस, बेकिग पाउडर, बेकिग सोडा, तेल, वैनिल ऐसेस अच्छे से मिलाए । दूध मे डेरी मिल्क चॉकलेट को मिला ले और दूध को मिश्रण में मिलाकर बैटर तैयार कर ले ।

  2. 2

    अब कुकर मे नमक डाल कर उसमे एक रिंग रख के उसे गर्म करने के लिए रख दें । एक बर्तन में घी लगा कर मैदा छिडक कर थोड़ी सी ड्राइफ्रूट्स डालकर बैटर को उसमें डाल दे ।और केक को बेक करने के लिए कुकर में रख दें ।

  3. 3

    कुकर की सीटी और रबर निकाल कर उसका ढक्कन बंद कर दे और मध्य आंच पर 40-45 मिनट तक केक को बेक करे । इसके बाद चाकू की सहायता से केक को चेक करे यदि चाकू साफ है तो केक बेक हो गया है । कुकर को ठण्ड होने दे उसके बाद केक को निकाल कर सर्व कीजिए ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Unnati goel
Unnati goel @Unnatigoel
पर

कमैंट्स

Similar Recipes