Kupas kentang, potong dadu atau sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan. Setelah itu kentang direbus setengah matang dan tiriskan.

Potong tempe ukuran dadu atau sesuai selera.

Kupas bawang dan jahe. Iris ½ ruas jahe

Ulek bawang, ½ ruas jahe, tomat, kunyit dan cabai.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg diulek tadi dan irisan jahe sampe aroma tercium.

Masukkan tempe, kentang dan masukkan sedikit air lalu aduk-aduk sesekali tunggu sampai sedikit mendidih.

Masukkan royco, gula, kecap manis dan micin lalu aduk-aduk sesekali sampai bumbu tercampur rata.

Jika rasa sudah pas maka masakan siap disajikan dan disantap.