Gurame Bakar Madu (ala teflon)

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Bila tak punya alat untuk membakar tak perlu risau, bisa koq pake teflon. Api nya kecil aja, memang harus sabar. Bumbunya pun sangat simple ya. Untuk kawan-kawan yang follow saya, walo blom punya resep pasti saya follback sebagai bentuk apresiasi dan penyemangat dr saya 🤗. Yang belum share resep, mari mulai kirim di Cookpad yuk 😘

#PejuangGoldenBatikApron
#bumbusimple
#teflon
#simple
#momstripleR

Gurame Bakar Madu (ala teflon)

Bila tak punya alat untuk membakar tak perlu risau, bisa koq pake teflon. Api nya kecil aja, memang harus sabar. Bumbunya pun sangat simple ya. Untuk kawan-kawan yang follow saya, walo blom punya resep pasti saya follback sebagai bentuk apresiasi dan penyemangat dr saya 🤗. Yang belum share resep, mari mulai kirim di Cookpad yuk 😘

#PejuangGoldenBatikApron
#bumbusimple
#teflon
#simple
#momstripleR

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
  1. 1 kgGurame ukuran tanggung (isi 3)
  2. Jeruk nipis secukupnya untuk membalur ikan
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 ruaskunyit
  7. secukupnyaGaram
  8. 100 grmargarin
  9. 1 sdmkecap
  10. 3 sdmmadu

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan beri sedikit air jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan bumbu halus dan rendam ikan dlm bumbu ± 30 menit. Beri air sedikit saja karena ikan mengeluarkan air saat di rendam. Saat akan membakar ambil bumbu rendaman di pakai untuk mencampur dengan margarin dan kecap.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil lalu beri sedikit bumbu dan bakarlah ikan. Jangan di bolak-balik. Pastikan sudah cukup matang baru di balik.

  3. 3

    Sebelum di balik beri madu kurang lebih 1 sdm begitu juga sebaliknya sebelum di pindah ke piring, siram madu, bakar sebentar lalu angkat.

  4. 4

    Siap di santap dengan lalapan dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
pada
Malang
Masakan saya cenderung mudah dan praktis karena maklum sejujurnya saya tak pandai memasak 🫣tapi saya berminat untuk belajar memasak demi anak-anak. Saya cenderung lebih berminat pada dessert terutama pudding. Karena saya orang Surabaya (namun tinggal di Malang) maka beberapa resep cenderung pada masakan nostalgia masa kanak-kanak saat di SBY di masakin oleh alm Mbah Uti atau alm Mami saya.Happy cooking everyone 💪🧑‍🍳🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa