Kacang Bawang Renyah (kering tidak berminyak)

Walaupun harga minyak mahal, kacang goreng pasti tidak akan absen di atas meja sebagai suguhan lebaran.
Yuk bisa dicoba resepnya.
Kacang Bawang Renyah (kering tidak berminyak)
Walaupun harga minyak mahal, kacang goreng pasti tidak akan absen di atas meja sebagai suguhan lebaran.
Yuk bisa dicoba resepnya.
Cara Membuat
- 1
Bilas kacang dengan air bersih. Tiriskan.
- 2
Didihkan air, matikan. Masukkan kacang dan diamkan kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
- 3
Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 4
Panaskan minyak goreng
- 5
Goreng kacang dalam minyak panas, sesekali diaduk.
- 6
Bila kacang sudah setengah matang, tambahkan irisan bawang putih
- 7
Goreng sampai kacang dan bwang putih matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Letakkan kacang matang di atas tisu makan agar minyak lebih terserap.
- 9
Biarkan dingin, kemas dalam kemasan kedap udara.
- 10
Catatan :
Kacang yang masih panas pasti tidak renyah atau terasa alot seperti belum matang. Tunggu sampai dingin dan kacang akan renyah serta garing.Ketika panas kacang akan terlihat berminyak, tetapi bila sudah dingin akan terlihat kering, tidak berminyak.
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Bentar lagi lebaran, kepingin punya kacang bawang buantan sendiri. Cari2 yg sesuai selera akhirnya kepincut di youtobe resep TheHasanTV. Recomenden. Ria Hasyamin -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Si Abe demen banget kacang goreng. Bikin deh untuk isi toples lebaran. Karena belum pernah bikin, khawatir gagal, gosong dan keasinan, alhirnya mamak belajar dulu intip resep dan tips2 sana-sini.Hasilnya memuaskan. Kacang renyah dan gurih pun berhasil dieksekusi. Rasa asinnya pas sebagai cemilan, karena asinnya tidak terlalu kuat. Pilihan butiran kacang kecil juga tepat karena rasanya lebih enak.Pssss.... begitu buka, si adek langsung gotong toples si kacang ini, alhasil setengah toples ga terasa dah hilang. 😁Yuk dicoba. Happy cooking 😘#cemilangoreng#kacanggoreng#kacangasin#peanut elvi sofiyani -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Idul Fitri tidak hanya identik dengan nastar. Duluuu.. saat saya masih SD, kacang bawang juga jadi andalan Ibu saya di saat Idul Fitri. Ketika menjelang Idul Fitri, biasanya kami menyiapkan cemilan ini. Saya hanya kebagian tugas untuk mengupas kacangnya yang aduhaaai... bikin jempol memerah.Meskipun jempol memerah, tapi tetap saja semangat karena rasanya yang gurih tidak mudah dilupakan.Sekarang, sudah lebih praktis, sudah banyak tersedia kacang mentah yang sudah dikupas dan siap goreng.Nah, demi memperkenalkan kiddos akan cemilan khas leluhur (eaa..) saat Idul Fitri, saya coba buat Kacang Bawang untuk mengisi toples untuk hari raya nanti.Yuks dicoba😉#AkuAsin#PekanPosbar Cooking By Mood -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti.Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil😁 Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini.#cookpadcommunity_bekasi#GA_TheNextLevel#kacangbawangrenyah#reseprinijulia Rini Julia -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Sebentar lagi Lebaran kalo gak ada cemilan kacang bawang pasti gak afdol jdi langsung eksekusi resep by Mamah aqila... Terima kasih mom Rossa Nasution -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Sabtu, 30 April 2022Source recipe : THV @didowardahSeperti sudah tradisi selalu ada kacang bawang dalam toples sajian lebaran baik di keluarga besar mamahku maupun mama mertuaku Allohu yarhamhum.Klo zmn dulu aku kecil, kacang tanahnya masih berkulit ari, belum tren kacang kupas di pasaran.. Jadi setiap mau bikin kacang bawang tuh, anak2nya mamah dikerahkan bantuin ngupasin kulit ari kacang sampai pada keriput jari2nya. Jadi si kacang itu cukup "di-leob" alias diseduh air mendidih, setelah dingin baru "dipecehin"/dikupas kulit arinya dg cara dipencet. Setelah dikupas baru dibumbui bwg putih dan garam, dan digoreng. Itulah kenangan masa kecilku, berjuang dulu sblm makan kacang bawang.Sekarang sdh tersedia kacang kupas. Dan bahan bumbunya pun lebih kompleks krn ditambah santan dan daun jeruk purut, dan tentu aroma kacang bawangnya lebih wangi dan dijamin lebih renyah. Pada prinsipnya kacangnya jangan ikutan direbus, cukup diseduh spy renyah, tidak alot.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni Mira_Jabir -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Biasanya makan kacang bawang buatan mama saat lebaran. Tapi lebaran kali ini ngga bisa ke rumah mama karena situasi pandemi. Seumur-umur belum pernah bikin kacang bawang sendiri,hanya pernah bantuin mama bikin saat remaja duluuu sekali.Kali ini mau coba bikin kacang bawang karena bulan puasa lalu dapat kacang tanah kupas dari ibu tukang sayur langganan, dan masih tersimpan sampai sekarang.Coba-coba Googling resep dan akhirnya coba bikin disesuaikan dengan bahan yang ada. Alhamdulillah suami dan anak-anak suka. Rizka Harahap -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Lebaran kmren pengen buat kacang bawang drmah. Lbh enak klu kacang nya kupas sndri bun drpada beli yg sdh dikupas. #BerburuCelemekEmas #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 Minggu_ke37 SaRa VisRie -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Cemilan kesukaan suami...tpi bru kli ini br bisa bikin kacang bawang yg renyah😄source mbk Cicik Ary Yufi_Rikmawati. -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Cemilan kesukaan keluarga banget ini, terutama suami saya. 1 kilo kacang ini bisa cepet abis karena sekali ngunyah ga mau berhenti. Untung saya masih belum bisa makan yang beginian, jadi suami ga ada saingannya buat ngabisin ini 😁. Enak dan gurih banget, saya cuma icip 1 butir aja pas buka puasa, pengennya ngambil segenggam tapi ingat sama lambung tersayang....ahhh ditunda dulu sampe benar-benar pulih. Klo lebaran dikampung halaman, kacang bawang ini bisa sampe 3 kilo ibu saya beli untuk cemilan anak cucunya dan ga nunggu waktu lama langsung ludes tanpa sisa plus rebutan. Sumber resepnya dari mba Dwi Muslimawati dengan sedikit modifikasi dari saya..#GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpadpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#kacangbawang Hadleny Kitchen -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Bikin kacang bawang ternyata tidak semenakutkan itu bund. Cobain deh, enak rasanya, simple bikinnya. Firsta -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Masih seputaran cemilan lebaran "Kacang Bawang". Ini cemilan wajib tiap lebaran waktu ku kecil...dulu bikinnya capek, krn harus ngupas kacang dulu setelah direndam air panas, sekarang mah beli kacang kupas banyak hehehe.....💜KACANG BAWANG💜Source : Youtube THVRecook : Dewo'S Kitchen.--HAPPY COOKING--Pekanbaru_Mon, 25 May 2020.👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heruhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputrohttps://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney.#kacangbawang #kacangtojin #cemilanlebaran #menulebaran #kacang #olahankacang #kacangkupas #resepkacangbawang #kacanggoreng #cemilansehat #cemilan #cemilanenak #cemilanmurah Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar