कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को दही में मिक्स कर थोड़ा पतला घोल बना ले,नमक और राई भी ऐड कर दे।(ये पड़ा पड़ा थोड़ा गाढा हो जाता है)
- 2
15 मिनिट के लिए रख दे।
- 3
अब इन मे ईनोडाल मिक्स करें और ग्रीस किये इडली स्टैंड में डाल कर 15 मिनट के लिए स्टीम करे।
- 4
रेडी है बहुत ही स्वादिष्ट इडली इस पर थोड़ा घी लगा कर गरम गरम सर्व करें।
- 5
ये बहुत ही हेल्दी ब्रेकफास्ट है।
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