Source : Sukmawati_rsSuka banget sama resep ini. Suami yg hobi makan masakan khas Batak pun bilang enak. Sayang saya nggak pakai kincung, kalau pakai tentu lebih wangi dan enak 😁.Next, pasti masak lagi. Enak sih 😋😋

Sayur khas mandailing yg jd favorit kami berdua, makan ini ditemani sambel teri kacang duuhh payah cakaplah, enak kali bah! 😋😅

Ini salah satu olahan daun singkong kesukaan saya 😋😋Sengaja sayur nya saya masak tanpa santan karna kemaren udh masak masakan yg bersantan 😄Ini pucuk ubi tumbuk versi lengkap karna ada rimbang nya trus mama tadi juga nyuruh masukin teri ternyata beneran lezat 👌😋

Bismillah.Sayur ini adalah sayur favorit kami semasa kecil, karena ditumbuk jadi mudah dikonsumsi. Makan pakai ikan asin bakar sambal terasi maa syaa Allah mantap sekali ini. Apalagi kalau ada petai. sayur ini khas dari Sumatra Utara.#SayurTanpaPestisida#Cookpadcommunity_Batam

Pengobat rindu suami dengan masakan medan dikala "stay at home"

Source : Xander's KitchenSayur khas Batak kesukaan mamak aku..Paling sering dia bikin ini dulu,dari yang enak sampe yang keasinan,pernah dulu si papa yang jago masak muji sayur daun ubi buatan mamak,jarang jarang sebenernya wkwkwk.. karena memang si mamak tak pandai masak apalagi yang ala gulai atau santan2 kental gitu dan itu berlanjut sekarang ke aku yang tugasnya masak,hampir jarang sekali masak2 berkuah santan,setiap hari hanya mengandalkan sayur bening..aku pernah share dulu resep ini..tapi yang ini benar persis seperti buatannya dulu,santan tidak terlalu kental(bahkan kadang cuma pakai air saja😅) dan bumbu ringan tak ada kemiri,jahe,sereh,daun salam dkk..jadi aromanya pun ringan,sayang aku ngga punya kecombrang tapi kadang mamak bikin ngga pake sih ya,asalkan rimbang/cepokak ada dan itu wajib harus ada..Saking sukanya buat ini pernah 3 hari berturut turut si mamak buat sayur daun ubi tumbuk,kebayang blengernya anak anak plus suaminya makan sayur ngga ganti2..🤣#sayurdaunubi#semuatentangibu#sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek49

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut

Tetiba inget makan sayur ini pertama kalinya di Palembang, dirumah Alm. Nenek k imel.. coba cari resepnya dan Alhamdulillah suami suka..

Masakin menu favorite si ayah anak anak,wuihhhh tambah tambah dech

Ada mertua di rumah, berhubung mertua dari suku Mandailing, jadi hari ini masak sayur daun ubi tumbuk..