Tahu Telur Bumbu Bali

Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
Bekasi

Menu makan siang sederhana buat keluarga kecilku😁 Biarpun sederhana tapi mereka suka jdnya istimewa buat aq apa lg anak aq yg memang suka bangat telur di rebus jd makan siangnya senang dia....🤭😁

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA 36

Tahu Telur Bumbu Bali

Menu makan siang sederhana buat keluarga kecilku😁 Biarpun sederhana tapi mereka suka jdnya istimewa buat aq apa lg anak aq yg memang suka bangat telur di rebus jd makan siangnya senang dia....🤭😁

#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA 36

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 org
  1. 8 butirtelur rebus, lalu di goreng
  2. 5 bijitahu kuning, belah 2, di goreng
  3. 1 batangsereh di geprek
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 300 mlair
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdtgula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungb. merah
  12. 3 siungb. putih
  13. 2 butirkemiri bakar
  14. 15 bijicabe merah keriting
  15. 3 sdmair asam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 :

  2. 2

    Buat bumbu halus :

  3. 3

    Goreng tahu dan telur yg sdh di rebus sampe berkulit.

  4. 4
  5. 5

    Tumis bumbu halus sampe matang dan wangi plus sereh dan daun jeruk. Lanjut masukkan telur dan tahu yg sdh di goreng. Aduk sampe tercampur rata. Lalu tuang air. Aduk rata lg.

  6. 6

    Lanjut masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, asam Jawa, dan kecap manis. Aduk semua sampe tercampur rata. Tes rasa....

  7. 7
  8. 8

    Makan siang sederhana sdh jd.....Mantapppp🙏🤭😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
pada
Bekasi
" Jgn terburu2 berkata tdk mungkin kalau blm pernah mencoba " karna, memasak itu butuh proses gak instan...ok🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa