Bubur manado

Unny kitchen
Unny kitchen @unnykitchen_88
malang

Sebenernya sy bkn org manado tp wkt bbrp bln yg lalu liat postingan resep d fb jd cari2 tau resep ini n akhirnya nyoba kok rasanya enak akhirnya skrg nyoba bikin lg tp sdkt sy modifikasi(mgkn tdk trllu mirip sm resep asli)krna menyesuaikan dg lidah sy yg bkn org manado asli😄 tp mnurut sy ini enak n ini sy coba pake nasi sisa cz kebetulan ada nasi sisa.

Bubur manado

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya sy bkn org manado tp wkt bbrp bln yg lalu liat postingan resep d fb jd cari2 tau resep ini n akhirnya nyoba kok rasanya enak akhirnya skrg nyoba bikin lg tp sdkt sy modifikasi(mgkn tdk trllu mirip sm resep asli)krna menyesuaikan dg lidah sy yg bkn org manado asli😄 tp mnurut sy ini enak n ini sy coba pake nasi sisa cz kebetulan ada nasi sisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2centong nasi
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsere
  6. Secukupnyabayam
  7. 1/2 buahjagung
  8. Secukupnyalabu kuning(me pake ubi kuning krn gapunya labu)
  9. 1 sdtkecap asin(bisa di skip)
  10. 1 sdtminyak wijen(bisa di skip)
  11. 1 sdmminyak unk menumis
  12. secukupnyaGaram n penyedap
  13. Pelengkap:
  14. Ikan asin goreng
  15. Kacang tanah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 rebus labu/ubi trlebih dahulu sampe benar2 matang baru stlh itu masukkan jagung yg sdh dipipil.

  2. 2

    Selanjutnya masukkan nasi yg udh dblender stengah halus tambahkan air lalu aduk2 trs sampe air sdikit berkurang

  3. 3

    Selanjutnya tumis bawang putih sampe harum lalu masukkan sere,daun salam n jeruk.

  4. 4

    Lalu masukkan kdlm panci bersama bayam aduk2 sampe merata n matang terakhir tambahkan garam,penyedap,kecap asin n minyak wijen(unk kecap asin n minyak wijen bs di skip krn resep aslinya tdk pake itu tp ini sesuai selera sy yg mnurut sy enak klo yg mau bs dcoba jg)

  5. 5

    Klo sdh matang tes rasa tambahkan toping ikan asin goreng,kacang n bakwan jagung...kebetulan sy tdk pake sambal klo pake sambal lbh enak...silakan mencoba😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unny kitchen
Unny kitchen @unnykitchen_88
pada
malang

Komentar

Resep Serupa