Budapest cake

Aprila Sari
Aprila Sari @ila060495
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Kebanyakan putih telur silahkan dibuat kue ini aja rasanya endul banget 😅

Budapest cake

7 orang berencana membuat resep ini

Kebanyakan putih telur silahkan dibuat kue ini aja rasanya endul banget 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirputih telur(240ml kurang lebih)
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 200 gramgula pasir halus
  4. 4 sdmtepung maizena
  5. 1 buahmangga, kiwi,ceri sesuai selera boleh jeruk mandarin
  6. secukupnyakacang almond
  7. 250 mlwhipe cream cair bisa ganti whipe cream bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dan garam hingga berbusa, masukan sedikit gula halus, sambil naikan speed mixer, lakukan bertahap sampai gula habis. Kocok sampai softpeak saja.

  2. 2

    Turunkan speed mixer k 1 masukan tepung maizena, lalu aduk dgn spatula hingga rata

  3. 3

    Tuang k loyang yg sudah d alas baking paper lalu oles margarin tipis dan d taburi kacang almond.

  4. 4

    Oven selama 25 menit atau hingga permukaan terlihat semu2 kekuningan.
    ~ Setelah cake dingin, potong cake jd 2 bagian sama rata.

  5. 5

    Oles 2 permukaan cake dgn whipcream lalu tata buah mangga yang sdh dipotong2,buah kiwi dan ceri dan oles lg dgn whipcream. Lalu tutup dgn cake lg, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprila Sari
Aprila Sari @ila060495
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa