Budapest Cake

Source : Joanne Sebastian
Banyak putih telur sisa dari bebikin kue kering lebaran idul adha.. cari2 resep di cp nya mom Joanne.. dapetlah resep budapest cake ini.. langsung eksekusi buat nambah2 hidangan idul adha.. pada ngmong enak cake nya.. hehhee.. alhamdulillah pada suka
Budapest Cake
Source : Joanne Sebastian
Banyak putih telur sisa dari bebikin kue kering lebaran idul adha.. cari2 resep di cp nya mom Joanne.. dapetlah resep budapest cake ini.. langsung eksekusi buat nambah2 hidangan idul adha.. pada ngmong enak cake nya.. hehhee.. alhamdulillah pada suka
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven,oles lalu alas kertas roti loyang uk 27x27x3(aslinya pake 30x30x3),sisihkan
- 2
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.. lalu masukkan gula pasir bertahan(3x tuang).. sambil terus di kocok.. kocok sampai mengembang kaku dan soft peak(terlihat creamy dan mengkilat)
- 3
Masukkan tepung custard dan susu bubuk.. kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- 4
Tuang dalam loyang lalu ratakan dan tabur almond slice
- 5
Panggang kurang lebih 25-30 menit atau sampai matang.. sampai terlihat sedikit merekah dan kering permukaannya.. pemanggangan tergantung oven masing2(saat di oven adonan akan terlihat mengembang,tapi setelah di angkat akan mengempis)
- 6
Diamkan beberapa saat, balik cake dengan di alas kertas roti(seperti kita membuat bolu gulung),lepas kertas rotinya lalu diamkan sampai dingin
- 7
Kocok whippy cream sampai kaku dan mengembang(cara sesuai dengan aturan dalam kotak kemasan)
- 8
Setelah cake dingin bagi dua cake lalu oles whippy cream.. susun jeruk mandarin dan beri whippy cream lagi atasnya.. tutup dengan cake lagi
- 9
Tabur gula donat.. simpan dalam lemari es sesaat sebelum di hidangkan
- 10
Enak di santap dalam keadaan dingin
- 11
Selamat mencoba🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Budapest Cake Budapest Cake
Entah kenapa, sejak lihat postingan kue ini pertama kali aku udah jatuh cinta, simpel, tapi tampilannya terlihat mewah dan berkelas.Dari yang aku cari, ga ada sih sejarah tentang kue ini, yang aku tau Budapest itu adalah nama ibukota dari negara Hungaria.Serius, kue ini enak, sukaaa banget, lembut didalam, agak crunchy diluar pas kegigit kepingan almond nya.Bakalan jadi favorit, mengingat putih telur banyak banget sisa bebikinan ini itu.Resep ini aku intip dari blog nya mbak Ricke ( just my ordinary kitchen ) Joanne Sebastian -
Budapest Cake Budapest Cake
BismillahirrahmanirrahimIbu-ibu yang suka baking kalau mendekati lebaran pasti punya stok putih telur sisa bebikin kue kering di kulkas. Kadang suka bingung mau dibuat apa, palingan dibuat itu lagi - itu lagi. Ini salah satu resep pemanfaatan putih telur yang patut dicoba.Kebetulan saya punya semua bahannya, almond slice sisa membuat brownies kapan hari, tepung custard dan whipping cream yang mendekati masa expired 😂, semuanya sisa, ada di laci kulkas. Jeruk mandarin kaleng saya biasa stok untuk membuat puding. Jadi komplit deh. Eh, ada 1 bahan yang saya tidak punya yaitu tepung almond, saya ganti dengan maizena.Senangnya mendapatkan resep yang keselurahannya adalah bahan-bahan sisa yang harus segera dihabiskan 😅.Saya cooksnap resep Budapest cake mbak @SilviaNovi 👍#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Budapest Cake Budapest Cake
Budapest Cake merupakan salah satu dessert yang berasal dari Swedia.Bahan utama dari cake ini adalah: putih telur, gula, tepung almond, whippy cream dan jeruk mandarin.Sumber resep: @SilviaNovi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Minggu34#BudapestCake#CakePutihTelur Ferasty -
Budapest cake Budapest cake
Habis bikin cookies lebaran, pasti sisaa Putih telur berlimpah yahh.. Biasanya sisa putih telur saya buat lidah kucing, udah banyak bgt lidah kucing yg dibuat tp putih telur gak abis2 juga.. Malah makin bertambah karena buat cookies terus tiap hari, jadi sekarang saya buat ini aja buat camilan dirumah 😂😂 cepet buatnya, cepet jg abisnya... falen ann -
Budapest Cake Budapest Cake
Suami punya usaha Gelato (please come to Locco Gelato BSD :)) dan salah satu menunya adalah wafel. Tiap bikin wafel selalu berujung pada menumpuknya stok putih telur di rumah. Nyari resep yang menggunakan putih telur kue ini salah satunya.Gampang dibuat dan enak banget disajikan dingin atau dimakan dengan Gelato rasa strawberry.Resep di adaptasi dari blognya Mbak Ricke Indriani (Ordinary Kitchen) dengan sedikit modifikasi. owew -
Budapest Cake Budapest Cake
Suka bikin eggtart tapi bingung dg sisa putih telur yg berjibun... searching2 dan nemu resep cake berbahan putih telur, recook dr resepnya teh atiek.Enak banget dinikmati dingin. Rani's Kitchen -
Budapest Cake Budapest Cake
Cake cantik ini terbuat dari Putih Telur sisa membuat Kue Kering... bosan kan kalau cuma digoreng atau dikukus doang? 😃 yuk mari kita berkreasi membuat Cake #MurahMeriah tapi rasanya Mewah 👍😃 happy cooking#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Budapest Cake Budapest Cake
Pengen bgt coba bikin Budapest Cake, namanya kok pakai nama ibukota Hungaria apa dr sono asalx, entahlah hehe...Maaf fotox pas mendung gak bs ditunggu cuaca bgs keburu habis 😂.Resep copy blogx Ricke Indriani Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Budapest Cake Budapest Cake
selama ini putih telur sisa bikin kue, kalau engga dibuat balado telur, diolah jadi cemilah lain..beberapa waktu lalu sempet liat kue ini sliweran di ig,kebetulan bahan utamanya putih telur wah langsung deh eksekusi coba, ternyata semua bilang ini enak, kue yg lembut dipadukan dengan segar asemnya buah dan manisnya whipcream disajikan dingin ituuuuu...sempurna 😍😍😍😍😍😍😍😍resep aslinya pakai loyang 24x24..saya pakai 2 buah loyang 20x20source by :uulfarandfaviansetor resep minggu ke 45#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BudapestCake Dessy Fitria Hermawan -
Budapest Cake Budapest Cake
Sudah lama lihat Budapest Cake wara-wiri di sosmed tetapi waktu melihat Budapest Cake @riekeindriani_Ordinarykitchen yang cantik jadi tertarik buat cake ini kebetulan ada stock putih telur. Jeruknya jangan di skip agar menambah segar cake ini.Tips dari Mbak Rieke untuk cake ini jumlah gula jangan dikurangi banyak karena bila gula berkurang maka cake yang dihasilkan tidak membentuk merigue crust yang kering di permukaannya. tapi biasanya jadi lembab dan agak lengket.Resep asli cake ini menggunakan loyang ukuran 30x30 cm tetapi untuk cake ini saya menggunakan 2 loyang brownies masing2 20x10x4 cm.Jangan panik! bila Cake mengempis saat dingin :) silvia novi -
Budapest Cake Budapest Cake
#PejuangGoldenApron3Dessert Box yang enak, creamy, lumer dan seger Ayuanita Petrisia -
Budapest Cake Budapest Cake
Punya banyak putih telur, selain dibikin brownies, bisa dibikin ini juga.Source: https://youtu.be/nfAor61x1EI Dapoer_Reny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar