Cah Daging Sapi

indahratika
indahratika @indahratika
Jakarta, Indonesia

Punya daging sapi di kulkas tapi bingung mau dimasak apa? Yuk cobain resep ini! || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1265 kkal), karbohdirat (30 g), protein (102 g), dan lemak (81 g)

Cah Daging Sapi

1 orang berencana membuat resep ini

Punya daging sapi di kulkas tapi bingung mau dimasak apa? Yuk cobain resep ini! || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1265 kkal), karbohdirat (30 g), protein (102 g), dan lemak (81 g)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging sapi, iris tipis
  2. 125 gwortel, iris korek api (1 bh)
  3. 125 gtauge
  4. 125 gcabai hijau besar (10 bh)
  5. 1 bhbawang bombay, iris
  6. 40 gbawang putih, cincang (6 siung)
  7. 50 mlsaus tiram (2 saset)
  8. 10 gjahe, cincang (2 ruas)
  9. 150 mlair matang
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu sapi @quatrehouse
  13. 1 sdmminyak, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukan bawang bombay, cabai, dan jahe. Tumis kembali hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan daging sapi ke dalam wajan, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

  3. 3

    Selanjutnya tambahkan saus tiram, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk.

  4. 4

    Masukan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel berubah warna. Lanjutkan dengan memasukan tauge, aduk rata kembali.

  5. 5

    Terakhir, beri garam, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk @quatrehouse. Tes rasa dan sesuaikan dengan selera.

  6. 6

    Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng @quatrehouse.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indahratika
indahratika @indahratika
pada
Jakarta, Indonesia
Personal Gallery || An ordinary person who loves cooking and baking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa