Kroket Bacon Tepung Kentang
Punya sisa tepung kentang flakes merk knorr, bingung dipakai buat apa lagi. Kebetulan punya tepung roti dan sisa smoked bacon, yaudah deh eskekusi aja buat cemilan keluarga
Kroket Bacon Tepung Kentang
Punya sisa tepung kentang flakes merk knorr, bingung dipakai buat apa lagi. Kebetulan punya tepung roti dan sisa smoked bacon, yaudah deh eskekusi aja buat cemilan keluarga
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kentang dengan air mineral, aduk rata sehingga teksturnya seperti mashed potato. Pisahkan
- 2
Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih, ayam cincang dan bacon. Tumis sampai harum dan matang.
- 3
Tambahkan garam, merica, dan gula aduk rata. Campurkan 2sdm tepung ke dalam panci sambil diaduk, masukkan susu cair. Aduk rata, matikan kompor dan teskturnya menjadi lengket.
- 4
Masukkan mashed potato, aduk rata. Diamkan sebentar sampai dingin agar bs dibentuk bulat.
- 5
Adonan bulat gulingkan ke tepung roti, celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan kembali ke tepung roti. Lakukan sampai adonan habis apabila ingin digoreng hari yang sama.
- 6
Bisa disimpan dalam freezer, tanpa dicelupkan ke telur (hanya digulingkan ke tepung roti saja). Jadi nanti kalau mau goreng baru dicelupkan ke telur dan gulingkan ke tepung roti.
- 7
Panaskan api, kecilkan api apabila sudah panas. Lalu goreng adonan kroket yg sudah siap sampai kekuningan. Bisa ditambahkan cabe rawit atau cocol dengan mayonnaise. Selamat ngemil 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Tepung Kentang Kroket Tepung Kentang
Musim hujan paling asik nonton tv di rumah sambil ngemil. Tapi camilan yang beli di luaran sana belum tentu bersih terutama untuk anak kita. Jadi mari bikin camilan sehat dan mudah ini.Jumlah kroket jadinya tergantung besar kecilnya kita buletin adonan ya bu ibu. Goreng secukupnya aja. Sisanya bisa disimpan dalam wadah plastik lalu masukkan freezer.Kalau pingin tinggal goreng aja. ;)
-
Kroket Tepung Kentang Kroket Tepung Kentang
Dapat tepung kentang dari uti waktu mudik kemarin. Baru bisa eksekusi sekarang pas bocil dah pada mendingan dari bapilnya. Caranya gampang banget deh apalagi paksu ikut bantuin dari bikin adonannya 😍. Ukurannya lumayan gede" Bener" Kenyang makan satu, tapiiii pengen nambah terus 😂. Yuk mak cobain bikin deh beneran ga nyesel rasanya 😋
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bersih-bersih kulkas masih punya kentang wortel dan ayam. Akhirnya nya di buat cemilan kroket kentang aja. Bahan di sesuaikan yang ada di dapur saja. Yuk di buat
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Masih melanjutkan penghabisan kentang, dan masih salah satu jajanan favorit maka kita coba bikin kroket kentang. Kalau beli sendiri harganya lumayan mahal dan belum tentu puas 😅 akhirnya bikin 2x jumlah resep, yang 1 bagian bisa disimpan di freezer biar gampang tinggal goreng kalau lagi butuh cemilan. Praktis dan enyak🥟
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Anak saya dan suami seneng banget sama yang namanya kroket kentang, kalau buat mesti banyak supaya puas. Resep ini saya dapatkan dari berbagai sumber (NCC, ibuku, kakakku, dan beberapa blogs), di pilih pilih, dicoba, dikombinasikan dan hasilnya ini dia. Saya, keluarga dan teman2 puas. Agak ribet (messy) tapi pay-off lah. Crispy and yummy.
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kentang untuk kroket ini kadang saya kukus, kadang saya goreng dulu. Kali ini saya buat yang versi goreng.Jika anda ingin membuat yang versi kukus, ada beberapa tips yang mungkin bisa membantu.Tekstur kentang yang dikukus lebih lembut dan agak lembek sehingga ketika akan dibalur dengan tepung panir/roti tidak perlu dicelupkan kedalam kocokan telur terlebih dulu. Langsung gulingkan ke atas tepung roti, tepung roti akan langsung menempel. Jika kentang terlalu lembek, dapat ditambahkan sedikit tepung terigu kedalam adonan.Selamat mencoba!
-
Kroket kentang Kroket kentang
Cemilan terbuat dari kentang ini menjadi kegemaran keluarga kami loh...campuran kentang dan daging membuat makanan ini ga cukup kalau makan cuma 1 buah aja 😁...makanan ini bisa di frozen juga jadi tiap siapin bekal anak sekolah tinggal goreng aja deh...#PejuangGoldenBatikApron
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pas belanja kepasar, mampir beli jajanan...disitu salah satunya ada jajanan kroket kentang yg perbijinya dijual dgn harga Rp.3000,-#JemputRejekiLangsung deh inget dirumahkan ada stock kentang, kepikiran ide, kenapa gk buat sendiri aja dirumah,lebih hemat,sehat dan higienis. Lebih puas juga kan karna jadinya banyak.Cuuzzz lgsg deh eksekusi...
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kebetulan abis bikin kroket kentang. Intip cookpad..dapet surat cinta dari mamah cookpad utk #SupportBumil n salah satunya ada kroket kentang. Kebetulan banget.. Jd ya udah aku masukin aja ke cookpad hasil bikinan tadi.Haha..lagi2 gorengan..Bikin kroket wajibnya pake tepung panir. Tapie... Lagi2 aku gak punya tepung panir. Buka lemari ternyata ada crackers. Ya udah d..aku manfaatin dia. Aku halusin crackers nya sbg pengganti tepung panir. Haha..Ya udah..langsung aja d aku share resepnya..
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Gara2 minggu lalu makan Tinutuan pakai *Perkedel Ikan* yang caranya hampir sama seperti buat Kroket, akhinya saya buat Kroket deh kemarin. Karena pakai sisa kentang jadi tidak bisa bikin banyak, dah gitu gendut2 pula hahahha biar makannya puas. Padahal kroket enaknya kecil jadi Finger food sekali makan aja. Saya tidak telaten, soalnya sudah seharian di dapur. Abis masukin Kroket di kulkas, cuci2 prabot langsung lonjoran. Kroket nya saya goreng 2 malamnya, enak.Lebih enak lagi kalau pakai daging cincang, tapi krn dirumah cuma punya filet ayam yah saya pakai itu aja.Note.1. Menghaluskan kentang saya pakai alat penghalus untuk mashed potatoes kalau tdk punya, pakai garpu jgn diblender yah.2. Buat kroket nya jangan ketebelan sama kentangnya.Yahhh agak ribet2 dikit pas gulungnya. Saya juga pas awal2 nya jadi kayak tambal sulam gitu 😁. Maaf pas bagian ngisi adonan tidak ada fotonya, tangan ku pleket2 😉Begitu aja, selamat membuat dan menikmati semoga cocok.Jackie
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ada kentang nganggur di kulkas, dimanfaatin aja buat kroket, mumpung ada isian rogut sisa buat risoles kemarin 😊
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Perdana bikin kroket kentang, langsung ludes, ini mah gak sampai di frozen. Kalau mau frozen, bisa goreng setengah matang dulu ya, setelah dingin, bisa simpan di wadah tertutup, lalu simpan di freezer. Cemilan yang bisa jadi bekal juga, mengenyangkan lagi.#BekalCepat#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang24_BekalCepat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar