Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu potong, goreng dan sisihkan
  2. 250 grudang
  3. secukupnyaSaus tiram
  4. secukupnyaKecap asin
  5. secukupnyaKecap manis
  6. Seruasjahe geprek
  7. 1 batangserai geprek
  8. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. 3 siungbawang putih iris
  11. 6 siungbawang merah iris
  12. 2 buahcabe merah besar iris
  13. 1 buahpaprika hijau iris

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih bawang merah jahe dan serai hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang aduk rata hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan tahu yang sudah di goreng

  4. 4

    Tambahkan kecap manis kecap asin saus tiram merica bubuk gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
    Lalu aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Masak hingga setengah surut masukkan cabe merah dan paprika aduk rata

  8. 8

    Masak hingga matang dan meresap

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Key
Key @key_oke
pada
Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas
ibu rumah tangga yang menyukai masakan & kulinerbecause love will always be present in every dishhanya menggunakan kamera hp Oppo R17 pro dan Samsung Z Flip 4
Lebih banyak

Komentar (2)

Septia Anggraini
Septia Anggraini @s_tianggra
Bun kulit udangnya kl tdk dikupas berarti kotoran udanhnya tdk dibersihkan ya?

Resep Serupa