料理步驟
- 1
準備食材並清洗乾淨
- 2
南瓜切成0.5公分薄片，蔥切蔥花，蒜頭切片，辣椒切段
- 3
南瓜薄片煎熟
- 4
蔥花、蒜片、辣椒炒香後跟南瓜片拌在一起增加香氣，加入切碎的鹹蛋拌勻後即可起鍋
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