Tongseng Jamur Simpel

Farah Nur Rahmawati
Farah Nur Rahmawati @farahnur_tajirsnack
Solo, Sragen

Ini resep dapetnya dari temen kuliah yg keluarganya jualan sate kambing MasDi di daerah utaranya serabi notosuman solo (lupa nama daerahnya).
Simpel, enak, favorit semua keluarga dan jadi resep andalan. Selain jamur, dulu sering aplikasi resep ini buat daging sapi, alhamdulillah tetep enak, favorit.
Tips: karna jamur tiram mudah matang, masukkan bumbu dan masak secara cepat.

Tongseng Jamur Simpel

Ini resep dapetnya dari temen kuliah yg keluarganya jualan sate kambing MasDi di daerah utaranya serabi notosuman solo (lupa nama daerahnya).
Simpel, enak, favorit semua keluarga dan jadi resep andalan. Selain jamur, dulu sering aplikasi resep ini buat daging sapi, alhamdulillah tetep enak, favorit.
Tips: karna jamur tiram mudah matang, masukkan bumbu dan masak secara cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 orang
  1. SebungkusJamur tiram beli di tukang sayur
  2. secukupnyaKubis
  3. 2 butirBawang putih (agak kecil)
  4. 2 butirbawang merah (besar)
  5. 1 buahkecil Tomat
  6. SecukupnyaLadaku
  7. 1 sdtGaram
  8. 3 sdmKecap manis
  9. 1 sdtRoyco
  10. 1/2 bungkusSantan instan
  11. Kunyit
  12. SedikitJahe
  13. Sereh
  14. Cabe rawit sebagai pelengkap
  15. Bawang merah goreng sebagai pelengkap
  16. 1 sdmMinyak goreng untuk menumis bumbu
  17. 1 gelasair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih jamur tiram, kubis dan bahan lain. Suwir2 jamur tiram, potong kasar kubis.

  2. 2

    Iris halus bawang putih, bawang merah. Geprek sereh, jahe, kunyit.

  3. 3

    Tumis duo bawang dengan minyak goreng.
    Masukkan sereh, kunyit, jahe.
    Masukkan jamur tiram suwir, garam.
    Aduk rata.
    Masukkan kubis.

  4. 4

    Masukkan kecap, lada, royco.
    Tambahkan sedikit air.
    Masukkan santan, aduk.
    Terakhir masukkan tomat yang sudah diiris, cabe rawit.
    Cek rasa.

  5. 5

    Tambahkan bawang merah goreng, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Nur Rahmawati
Farah Nur Rahmawati @farahnur_tajirsnack
pada
Solo, Sragen
BismillahI♥️Bake.Baking & cooking is healing for mommies.Produksi Bahan Takoyaki SATORU.Produksi Booth Portable.FB: Farah NurWA me: 0858 7621 1069
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa