Pasta de choco-castaña 🍫😎
Delma Delgado @delmatcocina
Y después de tanto..... La pasta exquisita, intensa, cremosa. La receta es de @mateamargo y le hice unos cambios pero la esencia es la misma, obtener a partir de productos saludables, uno de excelente calidad con un sabor incomparable porque siempre casero es más rico 😄😋. Gracias Lu por la inspiración ❤
Pasta de choco-castaña 🍫😎
Y después de tanto..... La pasta exquisita, intensa, cremosa. La receta es de @mateamargo y le hice unos cambios pero la esencia es la misma, obtener a partir de productos saludables, uno de excelente calidad con un sabor incomparable porque siempre casero es más rico 😄😋. Gracias Lu por la inspiración ❤
Paso a paso
- 1
Ponemos en un mixer todos los ingredientes y procesamos.
- 2
Se integra todo muy bien y rápido. Al probar se siente el sabor intenso al cacao por lo cual es importante usar uno lo más puro posible. Me pareció un poquito amargo y le agregué 1 sobrecito de edulcorante en polvo de 2 gramos. Pienso que si la leche vegetal es dulce, no hará falta pero eso es a gusto de cada quién. La textura es muy suave, intensa y rica.
- 3
Después de estar unas horas en la heladera se vuelve en poco más firme. Le puse a un budincito que hice con el bagazo de la leche de coco y quedó espectacular. Pero me parece que va bien con to do. 😄😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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