Cenil

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah...
Selasa, 5 April 2022 (Minggu Ke-10)

Salah satu jajanan pasar favorit 💜, hatur nuhun teh @yuli_tiarni untuk inspirasi resepnya 😍. Cenilnya enak, kenyalnya pas. Aku modif pakai santan biar makin enak dan gurih.

Source : @yuli_tiarni

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 250 mlsantan panas (aslinya air panas)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 tetespasta pandan
  6. 500 mlair + 1 sdt minyak goreng quntuk merebus
  7. 1 lembardaun pandan
  8. Bahan pelengkap :
  9. 50 grkelapa parut, 1 lembar daun pandan, sejumput garam
  10. Sesuai seleragula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan aduk rata, lalu bagi menjadi 2 wadah, lalu tuang santan panas nya. Satu bagian beri pasta pandan, satu lagi biarkan tetap putih. Uleni sampai kalis.

  2. 2

    Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk seperti tali memanjang dengan tangan, kemudian potong-potong. Didihkan 500 ml air + 1 sdt minyak goreng dalam panci kecil beri daun pandan yg diikat simpul.

  3. 3

    Masukkan adonan hijau dan putih, rebus hingga mengapung dan matang. Tiriskan.

  4. 4

    Kelapa parut dikukus selama 10 menit dengan sedikit garam dan daun pandan. Penyajian, tata cenil dalam piring saji, balur dengan kelapa parut secukupnya dan taburi gula pasir. Sajikan 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Resep Serupa