Capcay sederhana

R. Lutfiana
R. Lutfiana @R_Lutfiana001

Bahan seadanya di kulkas
Akhirnya jadi juga

Capcay sederhana

Bahan seadanya di kulkas
Akhirnya jadi juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhbakso potong sesuai selera
  2. 1 bhwortel
  3. 3 lembarsawi putih
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. 1 bhkembang kol
  6. Bumbu:
  7. 1/2 bhbawang Bombay, iris memanjang
  8. 3 siungbawang putih geprek
  9. 2 btgdaun bawang, iris
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaLarutan maizena
  17. Minyak baceman bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayuran

  2. 2

    Panaskan minyak bawang
    Tumis bawang putih geprek & bawang bombai sampai harum
    Tambahkan daun bawang & bakso aduk sebentar
    Masukkan air

  3. 3

    Masukkan sayuran
    Wortel & kembang kol
    Bumbui dengan garam, gula, kaldu, lada & saus tiram
    Masak sampai sayuran setengah matang

  4. 4

    Masukkan sawi hijau & putih
    Aduk sampai tercampur semua

  5. 5

    Masukkan larutan maizena
    Aduk sebentar & angkat

  6. 6

    Capcay siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R. Lutfiana
R. Lutfiana @R_Lutfiana001
pada

Komentar

Resep Serupa