料理步驟
- 1
雞肉中間劃開一刀(方便入味),加白胡椒粉、清酒1匙,抓醃
- 2
炒鍋加油熱鍋,下雞翅兩面煎金黃
- 3
湯鍋放入紅白蘿蔔、洋蔥、蕃茄、薑片、大蒜、雞肉、水、清酒2匙,中火煮滾
- 4
水滾撈浮沫,轉小火再燉煮30mins
- 5
起鍋前再加高麗菜、白花菜煮5mins
- 6
加鹽調味
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樸實暖心蔬菜雞湯📒Warm Veggies Chicken Soup 📒 樸實暖心蔬菜雞湯📒Warm Veggies Chicken Soup 📒
#雞肉料理 沒有任何調味料就好喝極了,姐因為生病了很不舒服😷,一直想喝熱湯🍲,替自己煮了簡單且能溫暖身心的健康蔬菜雞湯。🐬材料🐬✏️洋蔥分成兩次放入是因為我喜歡有口感,這部分可以依個人喜好決定。✏️大白菜分成葉與梗的部分是因為葉菜部份易煮爛,姐特別喜歡口感,所以就分開煮。✏️蔬菜本身很有甜味,還有👉蕃茄是個重點👈不吃也一定要放喔!最後,如果你真的是超重口味再加鹽調味吧! 茶樂芬呷吧咻迎
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