Bahan-bahan

  1. 250 grdaging & tulang
  2. 1 sdtmerica butiran
  3. 2 bhbunga lawang
  4. 4 bhkentang, potong²
  5. 2 bhwortel, potong²
  6. 1 bhbunga kol uk kecil
  7. 6 siungbawang merah, iris
  8. 2 siungbawang putih, iris
  9. Seruasjahe, geprek
  10. 2 batangdaun bawang, iris
  11. 1 sachetbumbu sop instan
  12. Secukupnyaair untuk merebus daging

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk (jika air kurang boleh ditambah). Tambahkan merica butiran & bunga lawang

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprek, daun bawang & saledri hingga harum

  3. 3

    Setelah daging empuk, masukkan tumisan tadi kedalam rebusan daging

  4. 4

    Masukkan kentang, wortel & bunga kol. Aduk rata. Masak hingga kentang & sayur matang

  5. 5

    Masukkan bumbu sop instan. Aduk rata. Tambahkan garam. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sop daging siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa