Pempek Sutera Putih Telur

AssalamualaikumSelamat siang bunda2 semuanya..Sering bingung liat banyaknya putel nganggur di dalam kulkas mau diapain, klo bikin cake udah biasa dan anak2 kadang bosan gtu, eh g sengaja nemu resepnya cece Cantik @Lie Anna bikin pempek putih telur, ini dijamin ketagihan, pempeknya lembut sekali pokoknya wajib dicoba ini y 😚😚Ini pas juga buat menu berbuka biar bervariasi menu nya 🤩Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16111269#PejuangGoldenBatikApron

Resep by @Rose_1983Punya banyak stok putih telur dari baking kastengel dan nastar bulan ramadhan kemarin.#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#TelurBintangDapur#MatosColamApril25

01.08.24Bismillah..Punya sisa Putih Telur berlimpah...?Bingung mau diolah jadi masakan apalagi. Niih, salah satu nya dijadikan cemilan yang eennnaaakkk nya kebangetan 🥰 walaupun udah dingin gak keras teksturnya.#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_BekasiSource: Lie Anna

Punya stok putih telur biasanya dibuat cake, tapi kali ini dibuat yang gurih. Karena masih punya stok cuko pempek jadilah si putih telur dibuat pempek, dan rasanya enaakk loh ternyata..semua sukaa..😋Resep aku lihat dari tabloidbintang.com

Pempek adalah makanan khas Palembang, Sumatera Barat. Pempek yang kubuat ini terbuat dari putih telur karena stok putih telur di kulkas sedang banya. Tapi Pempek Sutra ini tanpa campuran ikan tengiri yang menjadi khasnya Pempek. Untuk memberikan. rasa "ikan" yang gurih aku pakai ebi. Ternyata enak juga. Teksturnya lembut dan hasil makanannya enak juga. Aku cooksnap resepnya Mbak @Rose_1983 untuk setoran Posbar #GAS2025 dengan teman #KhasNusantara. Yuuk kita jalan-jalan ke Palembang. Untuk cukonya aku cooksnap dari resepnya Mbak Mey @Meyscila_28 aku masih sering buat cuko nya Mbak Mey dan simpan di kulkas karena anak-anak sering minta dibuatkan Pempek. Yuuk...#CINTE_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Tidak bisa dipungkiri..kuah cuko adalah pasangan terbaik pempek jenis apapun. Kebetulan Sy suka kuah cuko yg agak kental, karena rasanya lebih nendang ..Bikin kuah cuko buat teman makan Pempek Sutera Putih telur ...Hasil cuko ini kental khas cuko Palembang. Pedesnya pas dilidah saya yang memang penyuka pedas. Untuk mendapatkan cuko Kental gunakan air dan gula merah dgn perbandingan 1:1.Tips:Pilih lah gula merah yang warnanya gelap supaya warna cuko nya gelap hampir seperti warna kecap.🥰Minggu ke 9 Golden Batik Apron (28 Maret - 3 April 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasak

Punya putih telur banyak banget, dibuang juga sayang, diolah jadi pempek putih telurSource : Lie Anna#generasiaprontis

Kreasi lain utk olahan putih telurSejak pertama kali lihat postingan mbak Evi, saya sudah bertekad utk merecooknya. Kebetulan banyak stok putih telur di kulkas.Pempek enak, kenyal-kenyil.Digoreng dimakan dg cuko, enakKalo anak-anak, tidak digoreng, saat sudah direbus matang, dipotong2 dan dimakan dg saos tomat, enak juga lhoSource: EvyJuly (moona’s kitchen)#pempek #pempekputihtelur #pempeklingga #olahanputihtelurlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

Setelah membuat kue Lapis Legit Gulung yg butuh hanya kuning telur, maka tersisalah putih telurnya. Alhamdulillah nemu deh resep ini, langsung cus dibuatlah pempek sutera putih telur, kebetulan pas dg yg dibutuhkan resep ini. Alhamdulillah ga nyimpen sisa putih telur...secara ya..emak emak itu ga mau rugi hihi 😃Ternyata dari teksturnya hmm...emang lembut ya kayak sutera, sesuai judulnya hehe...enak, mantap. Ohya di resep pakai tapioka, sedangkan tapiokaku ternyata sudah habis tdk terdeteksi😅 jadilah kupakai tepung sagu sapapua yang masih ada stok. Untuk kuah cukonya masih pakai stok hasil belajar membuat pempek yg lalu ya...masih enak kok😉 yuk langsung ke resep.Source: @Rose_1983#Cookpadcommunity_Semarang

Pekan ke-9, 27 November 2019#PejuangGoldenApron2Punya putih telur sisa bikin kue kering kemarin. Cari2 resep olahan putih telur, ketemu resep pempek putih telur nya mbak Frielingga sit. Saya bikin setengah resep karena sisa putelnya nggak terlalu banyak, untuk cukonya, saya buat dengan beberapa penyesuaian. Cekidot resepnya moms ..#onerecipeonetree#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi

Ramadhan sdh dekat. Persiapan yg tak kalah penting adalah stok lauk yg cepat saji. Cepat saji disini dalam arti makanan sehat bergizi dan bersih. Dan kalau mau higienis ya bikin sendiri. Dibawah ini resep pempek sutera yg terbuat dari putih telur. Karena sdh tradisi setiap bulan Ramadhan kita bikin kue kering dan menyisakan banyak putih telur. Daripada mubazir kita olah saja menjadi lauk yg berguna.Source: @dapurkilo9_bpn#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Kumpul PR CoDe minggu ini dengan tema Aneka Olahan Pempek yang berikan oleh Uni Adis Sabrina . Aku pilih Pempek Sutra karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah.#TamuCoDe_Adis#RecookDepok_Pempek#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

Source (pempek) :Dapur DienSource (kuah cuko) : Thia's DishNote: ada beberapa langkah di pembuatan yang saya buat lebih simple.

Masih ada stock cuko Palembang di kulkas, tapi stock pempeknya sudah habis. Memanfaatkan putih telur yang sedikit, coba bikin pempek tanpa ikan hasilnya enak ternyata 😋. Kenyal-kenyal gurih dan rasanya mirip seperti pempek yang menggunakan ikan.

Punya stok putih telur banyak sekali di kulkas, sisa bikin kue kering puasaan kemarin. Sampai bingung di bikin apa lagi.Nemuin resep pempek dari putih telur. Ternyata rasanya enaaaak. Nggak kalah enak dr pempek yg pakai ikan tenggiri.Ditambah pakai kuah cuko yg rasanya manis gurih pedes segeeer. Udah deh di jamin bikin nagih.Yuk cobain yuk.#TelurBintangDapur#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TelurBintangDapur2025#PempekSutra#PempekSutraPutihTelur#PempekPutihTelur#OlahanPutihTelur

Mau menghabiskan stock putel dlm kulkas, nemu resep mba anif lgsg deh bkin pempek. Klo di suguhi pempek ga pernah nolak 😁 cemilan kesukaan kita sklrga 😍😍Source : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_Anifagustina#CookpadCommunity_Sumbar

Mengikuti semarak minggu ini di tentukan oleh mba wiwik dengan tema masakan khas palembang. Sy pilih resep pempek putih telur di rumah emg pecinta pempek. Dan karna stock putih telur lg banyak juga (ciri ciri mak mak ga mau rugi 😂😂) pas nemu resepnya mba wiwik lgsg aj deh bikin.Ga bakal nolah dek di suguhi cemilan kyk gni 😂Source : @niungniung#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

Banyak stock putih telur akhirnya saya jadikan pempek , dan karena dikulkas ada nya dada ayam saya pakai dada ayam giling , kalo pake ikan lebih enak lagi dan cara masaknya langsung saya panggang tanpa goreng2 , sehat dan kaya protein , utk cuko nya ada di resep pempek saya dibawah ya silahkan di search

Selanjutnya setelah bikin cuko, saya akan berbagi cara membuat pempek nya. Seperti sebelumnya, ini hasil mengulik resep Uni @Adis Sabrina. Banyak sekali resep pempek nya, sangat kreatif sampai ada yg berwarna warni jg lohh 😍 Saya memilih pempek sutra dengan bahan yg lebih ekonomis dan tersedia dirumah. Jadi bisa langsung eksekusi dehh... Cobain yuukk momsis..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4694306-pempek-sutra-selasabisa?invite_token=VepAknQJjSMP9pJfhskQHACe&shared_at=1613899361#TamuCode_Adis#RecookDepok_Pempek#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Punya sisa putih telur dari bikin kuker lebaran, enaknya diolah jadi cemilan gurih. Baru kelar foto langsung ludes. Ga nyangka ternyata mantep juga ya pempek putih telur 🤤#GAS2025#TelurBintangDapur

Setelah membuat cuko. Mari kita membuat pempeknya 😁Dinamakan Pempek Sutra karena teksturnya lembut selembut dan sehalus sutra 🤭Masih meramaikan program #pekancooksnapCobain yukSource : @dapurdien_3011

Alhamdulillah dapat ilmu lagi dari mba @Meyscila_28 membuat pempek yg enak asli palembang...pas praktek ngadonnya sih gampil eh pas ngebentuknya Masya Allah emang kudu jam terbang dan banyak latihan supaya bisa cantik..kepingin rasa cuko yg asli akhirnya beli gula batok online...pempek udah jadi itu gula blm dtg juga...akhirnya buat cuko pakai gula jawa...lumayanlah...yg penting pempeknya dah mantul enak...walau bentuk ala kadarnya...jadinya byk bgt ini bisa berhari2 makan pempek...Menggunakan gula pasir Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand makin menambah enaknya pempek ...Tepung tapioka cap pak tani gunung yg putih bersih menghasilkan pempek yg cantik warnanya...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24106012#CookpadCommunity_tangerang#kelaspempek#belajarbarengkomunitas#pempekpalembang

Olahan putih telur yang lezat😋😋😋kuning telurnya aku bikin selai sarikaya nah putelnya aku bikin pempekSource:evyjuli (moona's kitchen)#berburucelemekemas#resolusi2019

Lagi kerja bakti bikin stock pempek untuk cemilan di waktu senggang. Pempek jadi, tinggal simpan di freezer. Kalau lagi kepengen pempek tinggal goreng deh :)Karena bosan dengan sajian pempek yang cuma dicelup cuka. Makanya mau mencoba sajian pempek yang gak biasa :)

Hujan-hujan pingin nya ngemil terus 😋 daripada beli bikin sendiri aja camilan nya mumpung semua bahan ready, untuk kuah cuko nya tingkat kepedasan dan kekentalan bisa di sesuaikan selera semakin lama dimasak semakin kental kuah nya, ampas sisa dari cuko jangan dibuang bisa buat cocolan kerupuk kemplang#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapTimlo_Palembang#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Pati#rekreasi_palembang#DapurRyunaSource Pempek @hana_kitchenSource Cuko @thiadish

Pertama kali ini cobain pempek putih telur, daaan langsung sukaaa😄 gampang banget bikinnya. kress di luar, lembut kenyal di dalam. gurihnya ga kalah deh sm pempek biasa. Ceritanya kemaren bebikin donat agak bnyk dan tersisa putih telur lumayan banyak. Langsung eksekusi😜Source : @Anna_1983#HidanganTradisional

Pekan Cooksnap Olahan Aci dan Aneka Hidangan Lintas DaerahSource : Vita Jaurina dengan modifikasiOlahan aci (bahasa Sunda) atau sagu yang selalu terfikir oleh saya adalah pempek. Berhubung lidah wong kito udah terbiasa dengan pempek, pempek dos (tanpa ikan) pun ga pernah bikin bosen untuk cemilan beratKali ini saya bikin pempek dos dengan duo kaldu....maknyus banget. Serasa makan pempek udang asli padahal hanya memanfaatkan kepala dan kulit udang. Siapa yang ga mau makan pempek enak dengan bahan yang biasanya dibuang. Cobain moms, bisa lho bikin stok agak banyak untuk cemilan dikala galau 😀. Hasilnya juga banyak untuk resep ini : 5 buah kapal selam besar dengan isian kuning telur utuh dan 7 lenjer besar yang masing-masing dipotong 8 saat mau digoreng.Ada juga beberapa resep pempek ala dapur saya, silahkan dicari aja ya. Caranya sama aja, cuma beda takaran dan bahan (kalo pake ikan)..#cooksnap#PekanCooksnap#Pais_SagalaAci#pempekdos#olahanaci#olahankalduudang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Source: sukma_cuisineWaktu itu si kecil lagi ga mau makan nasi, kebetulan ada sisa nasi, drpd kebuang, coba buat pempek, cari2 resep yg paling simpel. Alhamdulillah lahap nyaa..Dulu pernah buat juga lah kok rasa puli 🤭 hehe,Sayang cuko nya lupa takarannya 🙈 asal Cemplung aja..#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3

Di kulkas ada stok putih telur lumayan banyak dan ada stok cuko dari palembang yang udah lama mojok, jadi akhirnya bikin pempek aja, meskipun cuma pakai putih telur tapi pempek ini enaak kenyal..Saya recook dari resepnya mbak Dina Ummu Khal Kitchen, tapi saya menyesuaikan stok putih telurnya, dan saya juga tidak menyertakan resep cuko nya, karna sudah ada stok cuko..

Punya stok putih telur bisa dibuat jadi pempek, rasanya enak dan lembut.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang