خورش باقلا سبز

نیره اعظم زنجانی @zanjani
یک خورش خوشمزه و جذاب
پسرم گفت همون باقلا پلو با گوشت اما جدا جدا است😂😂
#خورش_باقلا_سبز
الان فصلش است دست به کار بشید.🌹
خورش باقلا سبز
یک خورش خوشمزه و جذاب
پسرم گفت همون باقلا پلو با گوشت اما جدا جدا است😂😂
#خورش_باقلا_سبز
الان فصلش است دست به کار بشید.🌹
مراحل تهیه
- 1
پباز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و گوشت را اضافه کنید و کمی که تفت خورد زردچوبه و فلفل را ریخته و سپس آب بریزید و بگذارید بپزد.
- 2
در تابه ای باقلا ی درشت لپه شده را با کمی روغن تفت دهید و سپس شوید را اضافه کرده و دو دقیقه تفت دهید.
- 3
وقتی گوشت پخت باقلا و شوید را به آن اضافه کنید و نمک و زعفران هم بزنید و بگذارید باقلا بپزد و خورش به روغن بیفتد.
به قول قدیمی ها این خورش باید تنگ آب باشد.بعضی دوستان به جای شوید از گشنیز استفاده می کنند اما من شوید را بیشتر پسندیدم.به امتحان کردنش می ارزه.
دستورهای مشابه
-
بورانی باقلا
این هم یک نمونه دیگه از مصارف باقلا در ادامه سریالی باقلا😂یک بورانی خوشمزه و جذاب#بورانی_باقلاپسرم گفت مزه باقلا پلو با ماست میده.😂😂 نیره اعظم زنجانی -
-
سالاد باقلا و پنیر
هر چه با هر که کنیباتو همان می گذرد.فصل باقلا است .بیاییم به جز باقلا پخته و باقلا پلو دستورهای دیگر را هم تجربه کنیم.یک سالاد خیلی خوشمزه که به عنوان یک شام دلچسب هم مزه میده نیره اعظم زنجانی -
باقلا پلو با ماهیچه
باقلا پلو با همه چیز خوشمزه میشه،با مرغ،با گوشت،با ماهی،با ماهیجه این بار باقلا پلو با ماهیچه نیره اعظم زنجانی -
خورش کرفس
خورش کرفس یکی از خورش های سنتی ما می باشد.که بسیار خوشمزه و جذاب است.و به طریق مختلف درست می کنند.❤❤❤ نیره اعظم زنجانی -
خورشت باقلا سبز
#چالش_بهاری # شوید # هل # پیاز یکی از غذاهای پر طرفدار و معروف ایرانی باقلاپلو با گوشت بره است . و این غذا شکلی دیگر از باقلا پلو است . که هرگز نمی تواند با باقالی پلو رقابت کند ولی عطر و طعمش تفاوتی نداره .هرچند این روزها گوشت ها درجه یک و دو و.....دارند و بنده گوشت نازک بره نداشتم و اولین بار است گوشت گوساله برای خورشت استفاده کردم و اما با اسمم این غذا را درست کردم .شوید ، پیاز و هل 😄😄😄باقلا برای باقلا پلو باید کوچک و جوان و با برشهای خلالی باشد .باقلا این خورشت درسته بدون دو لایه پوست و درشت است شهپر رفیعی -
کوکو شوید باقلا
برای متوقف کردن افکار مزاحم بخندیم😂😂😂وقتی که از ته دل می خندیم ، تا چند لحظه اندیشیدن ، متوقف می شود.غیر ممکن است بخندیم و در عین حال بتوانیم بیاندیشیم.کوکوی باقلا سبز با شوید یک غذای عالی و خوشمزه و به صرفه است. نیره اعظم زنجانی -
باقلا پلو با مرغ
باقلا پلو از اون غذاهایی که حتی خالی با ماست هم خوشمزه است😂این بار با مرغ که خیلی هم عالی است. نیره اعظم زنجانی -
خورش کدو حلوایی
خورش کدو حلوایی و آلو از اون خورش هایی است یک بار در سال در منزل ما پخته میشه.من خودم دوست دارم ولیآقایون خیلی طرفدارش نیستند.ممنون از@Reyhane87 نیره اعظم زنجانی -
باقلا پلو
باقلا پلوی متفاوت تجربه جدید آشپزی برای اولین بار عالی و خوشمزه شده است... باقلا پلوی جدید در صنعت آشپزی، هنر بنده ...طعم عالی با گوجه فرنگی و رب و ادویه کاری ... طعمی به یاد ماندنی...به جای سینه مرغ از گوشت چرخ شده یا گوشت گوساله ریز شده یا... میتوانید استفاده کنید...اندازه ها با معیار خودم بوده است شما میتوانید کم یا زیاد کنید... Lida -
آبگوشت باقلا
داشتم فکر می کردم که با باقالی آبگوشت درست کنم و این کار رو انجام دادم وقتی پس از آماده شدن دیدم خوشمزه هست گفتم تو گوگل یه جستجویی انجام بدم ببینم اصلا آبگوشت باقلا داریم که دیدم بله یک غذای شناسنامه دار هم هست و این شد که دستورش رو نوشتم. به همون صورت که آماده آش کردم. آبگوشت باقلا غذای محلی شوشتر در استان خوزستان است که با گوشت یا مرغ تهیه و با نان سنگک سرو میشه.من با گوشت ابگوشتی که چربی داشت این عذا رو پختم و پس از پخت کامل مواد، سیب زمینی و باقلا رو از گوشت جدا کردم و کوبیدم. میشه گوشت رو هم به همراهش کوبید ولی من جدا کردم برای مواقعی که می خوام میزان گوشت برای هر نفر مشخص باشه این کار رو انجام میدم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خورش چغاله بادام
آدم های مهربون زندگی تان قرص های آرام بخش بدون عوارض هستندقدرشان را بدانید.این هم یک خورش جذاب دیگهمخصوص فصل بهار#خورش_چغاله_سبزدر منزل ما سالی یک بار پخته میشه. نیره اعظم زنجانی -
خورش گوجه سبز آتنا
و باز هم یه خورش بهاری خوشمزه دیگهاز دست ندید این خورش های بهاری رو دوستان آتنا سعادتی -
خورش فسنجان با ران بوقلمون
یک خورش خوشمزه و جذاب که این بار با گوشت بوقلمون.#سرآشپز_طلایی#نهایی#بوقلمون#فسنجون نیره اعظم زنجانی -
کوفته شوید باقلا
#کوفته_شوید_باقلا#غذای_سنتیکوفته شوید باقلا یکی از غذاهای سنتی استان اصفهان است 😊خیلی خوشمزه ست 😋 حتما امتحانش کنید خوشتون میاد Roya -
😋 شور مخلوط با تمام نکات 😋
#شور #سرآشپز_طلایی مزه غذاها وقتی همراه شور خورده می شوند چند برابر خوشمزه تر می شود. اکنون که پاییز است و کلم و هویج هم فراوان است دست به کار شوید و یک شور خوشمزه خانگی درست کنید. مامان سوگل گلی -
خورش فاصولیه
کاشانی های عزیز یک غذایی دارند به اسم گوشت و لوبیا که حتما با شوید پلو می خورند .گوشت تکه ای گوسفندی با لوبیا سفید.در منزل من طرفدار داره.😍خورش فاصولیه هم شبیه همان است با گوشت چرخ کرده که در ترکیه و کشورهای عربی درست می کنند من با دستور کامل دوست خوبم@safura_dabiriدرست کردم که مورد قبول واقع شد😂 نیره اعظم زنجانی -
خورش به آلو(چالش ماه رمضان)
یک خورش خوشمزه که البته در منزل ما سالی یک بار خورده میشهممنون از دوست خوبم@safura_dabiriاین خورش مناسب وعده سحری هم هست. نیره اعظم زنجانی -
-
کوفته شوید باقلا
کوفته ی شوید باقلا یا باقالی یکی از کوفته های بسیار خوشمزه ی سنتی ایرانی است که اصالت اون به شهر اصفهان برمی گرده.این کوفته با گوشت چرخ کرده، باقالی و شوید درست میشه و عطر و طعم بی نظیری داره.#کوفته_شوید_باقلا#کوفته#سوپر_آشپز#شوید#باقالی Ashpazi Ba Maryam -
بورانی باقلا (باقالی) 🌸
قرار بود کدام خانه آباد تر شود و کدام جیب ، پرتر ؟!که کودکی از سرما جان داد ،انسانهایی ، بی رحمانه قربانی شدند ...و ملتی ، از شدتِ فقر ، به جانِ یکدیگر افتاد ...مانده ام از کدامین خدا ، بقای عمر میگیرند ؟!کسانی که انسانیت را ،فدایِ جیب هایشان کردند ...شب هایشان چطور صبح می شود ...چطور راحت می خوابند ؟ !یکی نیست بگوید ؛بی انصاف ها !کمی توقعتان را کم کنید ...گند زدید به کتابِ تاریخِ نسل هایِ بعد ...با دستور دوست عزیز کوکپدی@zanjani#بورانی #بورانی_باقلا#باقلا #باقالی #باقلا_سبزمزه خوبی داشت من دوست داشتم😋👌 Ashpazye_parchin -
-
خورش لوبیا سبز
یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های متفاوتی طبخ می شود. این خورش را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید.اگر پر روغن دوست دارید میتوانید روغن جامد را در موقع تفت دادن مواد بیشتر بریزید. من بخاطر رژیم خانواده روغن کم استفاده میکنم.بی نهایت خوشمزه است. Lida -
خورش آفتابگردان
این خورش جایگزین خوبی برای فسنجان است.خیلی سبک تر و لطیف تر است.پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.گزینه خوبی برای شام رمضان است.و همچنین نهارهای بعد از رمضان😂#خورش_آفتابگردان#شام_رمضان نیره اعظم زنجانی -
حمیس باقلا الهام پز#چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوب
#غذای_محلی #غذای_اصیل_شوشتری #چالش #لب_کارون #خطه_جنوبحمیس باقلا یک غذای محلی قدیمی و مخصوص فصل بهار و تابستان در شهرستان شوشتر است. حمیس باقلا غذای گیاهی است و به افرادی که رژیم غذایی گیاهخواری دارند و یا از علاقمندان به باقلا هستند توصیه می شود که حتما این غذای خوشمزه را امتحان کنند. e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
خورش کرفس با لوبیا چیتی
خورش کرفس بینظیر به سبک مامان خانوم #مهر_مادری#سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
خورش چغاله بادام با رب گوجه فرنگی
یک خورش خوشمزه بهاریقبلا با نعنا جعفری هم این خورش را درست کرده بودم.این بار با رب گوجه فرنگی#سوپر_آشپز#چغاله#خورشت نیره اعظم زنجانی -
خورش لوبیا سبز
#خورش_لوبیاسبز#ناهاراین خورش آسون رو حتما امتحان کنینخیلی سالم و خوشمزه س Mohaddeseh Allami -
خورش قارچ و مرغ
یک خورش خوشمزه و جذابطعم و مزه خوبی دارهسریع و راحت هم هستدیگه چی بهتر از این😂 نیره اعظم زنجانی -
خورش کرفس با مرغ
خورش کرفس به جرات میشه گفت بهترین خورش های ایرانی است. که از کرفس و سبزی مخصوص و گوشت تهیه می شود ولی خب متاسفانه بخاطر شباهت با خورش قورمه سبزی خیلی ها ترجیح میدهند قورمه درست کنند ولی این اشتباهو نکنید یک بار خورش کرفس را امتحان کنید و پشیمان نخواهید شد. sargarminet
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16112319
نظرات (53)