आलू पकौड़े विद चाय (aloo pakora with chai recipe in Hindi)

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#fm4
आलू से हम बहुत सारी चीजें बनाते हैं आलू के पराठे आलू के पकौड़े आलू के फ्रेंच फ्राइज सो मेनी बहुत सारी चीजें बनाते हैं आज मैंने बनाया है आलू के पकौड़े चाय के साथ,चाय के साथ आलू के पकौड़े खाने का अपना ही मजा है

आलू पकौड़े विद चाय (aloo pakora with chai recipe in Hindi)

#fm4
आलू से हम बहुत सारी चीजें बनाते हैं आलू के पराठे आलू के पकौड़े आलू के फ्रेंच फ्राइज सो मेनी बहुत सारी चीजें बनाते हैं आज मैंने बनाया है आलू के पकौड़े चाय के साथ,चाय के साथ आलू के पकौड़े खाने का अपना ही मजा है

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सामग्री

15-20 मिनिट
4 व्यक्ति
  1. 4आलू
  2. 1 कपबेसन
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 चम्मचनमक या स्वादानुसार
  5. 1/4 चम्मचहींग
  6. 1/4 चम्मचसौंफ
  7. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले हम आलू का छिलका उतार कर उसके पतले पतले स्लाइस करके उसको पानी में रख देंगे

  2. 2

    अब हम पकौड़े का बैटर बनाएंगे तो इसके लिए हम एक बाउल में बेसन लेंगे और सारे मसाले उसमें डालकर मिक्स करेंगे और फिर पानी की सहायता से उसका एक बैटर बनाएंगे
    # आप चाहे तो इसमें धनिया डाल सकते हैं आज मेरे पास धनिया नहीं था

  3. 3

    अब गैस पर हम कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे और आलू के टुकड़ों को एक-एक कर बेसन के घोल में डिप कर के तेल में दोनों तरफ से अच्छे से फ्राई करेंगे और फिर से चाय और सॉस के साथ सर्व करेंगे

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