Ikan Botan Suwir Pedas

Yuni Afriani
Yuni Afriani @yuniafriani30

Assalamualaikum, ini mau berbagi resep ikan botan yg disuwir2 😍 sbnrnya lebih enak pake ikan tongkol, brhubung ikan tongkol lagi ksong dipasar jadi pake ikan botan ini😍 ikannya lebih enak utk isian nasi liwet bakar. Tp kalo pake nasi hangat biasa jg enak

Ikan Botan Suwir Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, ini mau berbagi resep ikan botan yg disuwir2 😍 sbnrnya lebih enak pake ikan tongkol, brhubung ikan tongkol lagi ksong dipasar jadi pake ikan botan ini😍 ikannya lebih enak utk isian nasi liwet bakar. Tp kalo pake nasi hangat biasa jg enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringbotan kukus, disuwir
  2. Secukupnyakemangi
  3. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  4. 3 cmlengkuas
  5. 2 buahrawit merah diiris panjang
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Sedikitminyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 buahcabe kriting merah
  12. 7 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  13. 3 cmkunyit
  14. 2 cmjahe
  15. SecukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Panaskan sdikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai matang, lalu masukkan botan suwir aduk rata masukkan irisan cabe rawit

  3. 3

    Tambahkan sedikit air saja dan kasih kecap manis, gula, garam, penyedap secukupnya aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukkan kemangi tumis sampai layu. Tes rasa kemudian siap disajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Afriani
Yuni Afriani @yuniafriani30
pada

Komentar

Resep Serupa