Semur Daging Sapi

Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
Depok, Jawa Barat

Sebulan penuh kita berpuasa, mengharap ridho Illahi, kini tiba saat Hari Lebaran, merayakan Kemenangan melawan hawa nafsu..
Saya dan keluarga mengucapkan :
~SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1443 H~
Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏

Ini dia salah satu menu khas hari raya dikeluarga kami. Rasanya yg manis gurih melengkapi sayur sambal godog pepaya, opor dan sambal goreng kentang yang pedas dan bersantan.. Disantap bersama keluarga bikin Lebaran semakin istimewa.. 😍😍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Semur Daging Sapi

Sebulan penuh kita berpuasa, mengharap ridho Illahi, kini tiba saat Hari Lebaran, merayakan Kemenangan melawan hawa nafsu..
Saya dan keluarga mengucapkan :
~SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1443 H~
Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏

Ini dia salah satu menu khas hari raya dikeluarga kami. Rasanya yg manis gurih melengkapi sayur sambal godog pepaya, opor dan sambal goreng kentang yang pedas dan bersantan.. Disantap bersama keluarga bikin Lebaran semakin istimewa.. 😍😍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grdaging sapi, potong sesuai selera
  2. 100 mlkecap manis
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 3 cmlengkuas, geprek
  5. 2 cmjahe, geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 buahbunga lawang
  8. 2 bijicengkeh
  9. 3 sdmbumbu dasar putih
  10. 1 sdtlada halus
  11. 1/2 sdtpala bubuk
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1 literair
  16. Topping :
  17. 3 sdmminyak goreng
  18. 3 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih daging. Masukkan semua bahan kecuali topping dalam panci, kalau ada bisa pakai presto supaya lebih cepat. Aduk rata.

  2. 2

    Tutup panci lalu masak hingga daging empuk. Kalau pakai presto masak 15 menit saja setelah mendidih dan berbunyi. Aduk rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Toppingnya : Iris duo bawang, panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum dan matang. Lalu tuang kedalam semur, aduk rata.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa