Brócolos com Soja, Manteiga e Alho
Augusto @guto
Instruções para cozinhares
- 1
Coza os brócolos em água e sal de forma que fiquem al dente, cozidos mas rijos.
- 2
Coloque 5 minutos em água gelada.
- 3
Numa peneira coloque os brocolos e deixe escorrer a água toda.
- 4
Numa frigideira amoleça a manteiga e doure o alho fatiado.
- 5
Envolva o molho de soja.
- 6
Junte os brócolos e envolva tudo muito bem.
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