#KS8#स्ट्रीट फूडवडा-पाव मुंबई परिसरात अतिशय लोकप्रिय आहे. वडा पाव सोबत तळलेली मिरची किव्हा लसणाची/कोथिंबिरीची चटणी खातात.वडापाव हा महाराष्ट्रातील तमाम रयतेचा आवडता खाद्य पदार्थ. हजारो लोकांची रोजीरोटी बनलेला हा पदार्थ मुंबईचे नाव तोंडात येताच आपल्याला तिथल्या बऱ्याच प्रसिद्ध गोष्टीची आठवण येते ,त्यापैकी मुंबईतील एक प्रसिद्ध गोष्ट आठवते ती म्हणजे स्पेशल मुंबईचा वडापाव!! आणि मुंबईत सर्वात जास्त विकल्या जाणाऱ्या खाद्यपदार्थात वडापाव एक नंबरला आहे.आपण मुंबईला गेला असाल किंवा राहत असाल तर आपण कधीतरी वडापावची चव घेऊन पहिली असेलच. कमी पैशांमध्ये पोटाची खळगी भरणाऱ्या खाद्यपदार्थामध्ये वडापावचा समावेश होतो.मुंबईत काही लोक तर फक्त वडापाव वर आपले जीवन जगतात.आज आपण स्पेशल मुंबई वडापाव रेसिपी बघुया

#स्ट्रीटफुड .... पाऊस असेल तर अजून मजा यायची चहा आणि गरम-गरम वडापाव वा ! वा !

#स्नॅक्स#बुधवार_वडापाववडापाव आवडत नाही असं कोणी शोधूनही सापडणार नाही.वडापाव आपण कधी खाऊ शकतो.चला तर मग वडापाव करुया.

#KS8#स्ट्रीट फूड रेसिपीज.मुंबई आणि वडापावचं नातं काही वेगळंच आहे. गरिबांपासून श्रीमंत यांच्यातील एक सामाईक दुवा म्हणजे वडापाव...😊वडापाव आवडत नाही असा एकही मुंबईकर सापडणार नाही. कमी किंमतीत पोटभरणारं एक साधन म्हणजे 'वडापाव'.कित्येकांनी या त्यांच्या स्ट्रगलच्या काळात वडापाववर गुजराण करून स्वत:चं पोट भरलं आणि आता यशस्वी झाले आहेत.वडा-पावचा वडा पहिल्यांदा मुंबईत गिरणी कामगारांच्या डोक्यातुन भूक भागवण्यासाठी सुचलेली कल्पना आहे. त्यामुळेच सर्वत्र तो मुंबई वडापाव असाच प्रसिद्ध पावला. वडापाव हा फक्त मुंबईतच नव्हे तर संपूर्ण महाराष्ट्रामध्ये अगदी चवीने खाल्ला जातो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी ‌..😊

#स्नॅक्स#बुधवार- वडापाव

#ks6 वडापाव हा जत्रा स्पेशल आहेच.जत्रेत हमखास मिळणारा हा मेनू आहे. सामान्य लोकही वडापाव खाऊन जत्रा इंजोय करू शकतात, वडापाव हे सर्वांना खूप खूप आवडणारा मेनू आहे.😊

#ks8#वडापावमुंबईच्या फास्ट जीवनात एक अफलातून पदार्थ जन्माला आला. अल्पावधीतच वडा-पाव केवळ मुंबईपुरता मर्यादित न राहता तो राज्याच्या कानाकोपऱ्यात पोचला. दोन वेळच्या खाण्याची भ्रांत असणाऱ्या गोरगरिबांना अत्यल्प खर्चात पोट भरण्याचे साधन उपलब्ध झाले. घड्याळाच्या काट्याबरोबर सेकंदाच्या हिशोबात धावणाऱ्या मुंबईकरांना स्टेशनबाहेर थांबून, दोन मिनिटांत संपवण्यासारखा, लोकल ट्रेनमधे तिघांच्या बाकावर चौथी जागा मिळाली तरी हातात पुरचुंडी धरून खाता येईल असा, दर्दी खवैय्यांना सॉस व ओल्या लसणाची-शेंगदाण्याची अशा कोरड्या किंवा चिंचेची-कोथिंबिरीची-पुदिन्याची अशा कोठल्याही प्रकारच्या चटण्यांबरोबर किंवा अगदी नुसत्या तळलेल्या मिरच्यांबरोबरही ताव मारण्यासाठी चवदार पदार्थ म्हणजे वडा-पाव. वडा-पावने आणखी ऐतिहासिक कामगिरी केली. वडा-पावच्या गाड्यांच्या स्वरूपाने हजारो बेरोजगार, अल्पशिक्षित तरुणांच्या हाताला काम मिळाले. शिवाय, व्यवसायाला प्रतिष्ठा मिळवून देणाऱ्या वडा-पाव सेंटर्सच्या 'चेन'ही सुरू झाल्या आहेत. मुंबईत 'जंबो वडा-पाव' ही नवी फॅशन रुढ झाली आहे या वडापावची चव सर्वात भारी आणि दमदार. श्रीमंत लोक आवडीने खाणारा गरिबांचे पोट भरणारा हा वडापाव जवळपास सगळ्यांच्याच आवडीचा पटकन पोट भरणारा असा हा वडापाव हा किती महत्त्वपूर्ण आहे हे आता सगळेच समजले आहे मुंबईचा हा वडापाव प्रत्येक कानाकोपऱ्यात ,नाक्या, चौकात मिळणारा घरात कशाप्रकारे तयार केला रेसिपी तून नक्कीच बघा आणि घरात तयार करून भरपूर खावडापाव खाण्याची इच्छा पूर्ण करा

#स्नॅक्स #वडापाव सगळ्यांची आवडती डिश वडापाव नाव काढताच सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटत भुक लागल्यावर कुठेही उभे राहुन ही लोक वडापाव खाऊ शकतो व वडापाव करायला ही सोपा सुटसुटीत झडपट चला तर वडापाव रेसिपी बघुया आपण

#स्नॅक्स#बुधवार #वडापाव

#KS2मंदिरांचं शहर म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या नाशिकची खाद्यसंस्कृती तितकीच अफलातून आहे. कधीकाळी चिवडा, जिलेबी, खव्यापर्यंत मर्यादीत असलेल्या नाशिकमध्ये साऊथ इंडियन, इटालियन व अमेरिकन अशा मल्टी क्युझिन फूड्सची व्हरायटी आहे. असे असले तरी अनेकदा खवय्ये मंडळींना जुन्या पध्दतीने बनविलेल्या पदार्थांची आठवण होते. असाच एक नाशिकमधील सुप्रसिद्ध 'पाववडा'हा पाववडा दोन प्रकारे केला जातो .एक म्हणजे ,बटाटा भाजी पावामधे भरून आणि दुसरी पद्धत फक्त बेसनाच्या मिश्रणात डिप करून पाव तळले जातात.पाहूयात रेसिपी.

#स्नॅक्ससाप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनर ची तिसरी रेसिपी.. वडापाव म्हणजे महाराष्ट्राचा बर्गर म्हणायला हरकत नाही.... आमची गाडी नेहमी पुण्याहून माझ्या सासरी किंवा माहेरी( सांगली, बेळगाव) जाता येताना वाटेत वडापाव खाऊनच पुढे जायची...खूप छान आठवणी आहेत वडापावच्या....आता परदेशात आपल्याला हव्या तशा वडापावची चव हवी असेल तर स्वतः बनवून च खावे लागत आहे...तर बघा.. मी घरी बनवलेल्या महाराष्ट्रातल्या वडापावची रेसिपी.....

#स्नॅक्स#साप्ताहिक स्नॅक प्लॅनर#वडापाव रेसिपी सगळ्यांना आवडणारे असे महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड म्हणजे वडापाव. याची रेसिपी पोस्ट करत आहे. खुपच टेस्टी असा वडापाव तयार होतो.

#GA4 #week1 #keywordPotato वडापाव हा महाराष्ट्राचा फेमस फूड आहे.

#स्नॅक्स#वडापाववडापाव एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड, सर्वांच्या खिशाला परवडणारा, आणि कुठेही सहज मिळणारा, तरीही तेवढाच चटपटीत असलेला पदार्थ म्हणजे वडापाव....जो जिभेला आणि पोटाला तृप्त करतो.तसा हा वडापाव मुंबईचा. पण त्याची प्रसिद्धी सर्वदूर त्याला घेऊन गेली... अगदी सातासमुद्रापार... गरीब-श्रीमंत असा भेद न करता, सगळ्यांना भुकेच्या वेळेला उपयोगी पडणारा असा हा पदार्थ म्हणजेच *वडापाव*.. 💃 💕

#रेसिपीबुक#पश्चिम #महाराष्ट्र#वडापाव सोपा आणि टेस्टी पदार्थ.

#स्नॅक्स -३मुंबई की शान और जान #वडापावमहाराष्ट्राचा बर्गर म्हणून ओळखला जाणारा, हा #वडापाव खिशाला परवडणारा आणि अबाल वृध्दांचा आवडीचा....😊

#स्नॅक्स #बुधवार-वडापाव

#स्नॅक्स3. बुधवार - वडापाववडापाव म्हटलाकी सगळ्यांचाच फेव्हरेट आहे.आणि थंडीच्या सीझनमध्ये वडापाव खाण्याची तर खूपच मजा येते... आम्ही न्यू स्टाईल मध्ये वडापाव बनवला आहे आपण साधारण वडापाव बटाट्याचं बनवत होतो पण मी आज कच्चा केळी पासून बनवला आहे आणि बेसन पिठाची कोटिंग न करता उडदाच्या डाळीचे कोटिंग केली आहे तुम्ही पण नक्की ट्राय करून बघा .

#रेसिपीबुक #week5..पावसाळी गंमतपाऊस म्हटला की हमखास मनात येणारं आणखी एक नाव म्हणजे "वडापाव".पाऊस आणि सोबत गरमागरम स्पाईसी वडापाव...अहाहाहा! तोंडाला पाणी सुटलं ना?😉चला तर मग पाहूया कृती आणि खाऊन करूया आत्मशांती !!!😀

#KS2

#रेसिपीबुक #week9#Themeफ्युजनरेसिपी महाराष्ट्रीयन फेवरेट वडापाव आणि सॅण्डविच याची ही फ्युजन रेसिपी आहे .खायला टेस्टी आणि चवीला अप्रतिम आहे. नक्की करून पहा.

#स्नॅक्स साप्ताहिक स्नॅक्स प्लॅनर ..बुधवार रेसिपी क्र.5 #Cooksnapवडापाव-- मुंबई ची आन बान आणि शान.. वडापावचा जन्म आमच्या मु़ंबईचा..आमच्या दादरमध्ये 1966साली झालाय..आज तब्बल 54वर्ष पूर्ण झालीत या वडापावला..त्यावेळेस मुंबईमध्ये खूप कापड गिरण्या होत्या.‌त्या कापडगिरण्यांमधील काम करणार्या चाकरमान्यांचे पोट भरण्यासाठी बटाटेवड्याबरोबर पावाची संकल्पना अशोक वैद्य यांनी सुरू केली.आणि पाहता पाहता या Indian Burger ची किर्ती सातासमुद्रापार पोहोचली..इतक्या या वडापावच्या स्वर्गीय चवीने झपाटलंय लोकांना..वडापाव न आवडणारी व्यक्ती शोधून सापडणार नाही..आज जवळपास अर्ध्या मुंबईच्या पोटाची भूक हा वडापाव भागवतो..सच्चा दोस्त मुंबईकरांचा ..आपल्यापैकी कित्येकांचे शालेय जीवन,काॅलेजचे दिवस वडापाव वर पोसलं गेलंय..घाईघाईत ,चालता चालता हा पदार्थ खाण्याची मजा काही औरच..शाळेत तर आम्ही वडापाव खायला मिळाला यासाठी पैजा लावल्यात..सचिन तेंडुलकर सुद्धा शालेय जीवनात असताना शिवाजी पार्कवर क्रिकेटची practice संपल्यावर एका वेळेस आठ ते दहावडापाव खायचा..एवढी ही glamourous celebrity recipeआहे..दादरचा श्रीकृष्ण वडा,प्रकाशचा वडा,किर्ती कॉलेज जवळचा अशोकचा वडा,जंबो किंग वडा खूप सुप्रसिद्ध.. लांबून लांबून लोकं केवळ स्वाद घेण्यासाठी,चव चाखण्यासाठी इथे येतात..आणि आपली जिव्हा तृप्त करतात.

#ks2#pavvadaवडापाव तर सगळ्यांना माहितच आहे पण महाराष्ट्राचा ओळख म्हणून वडापाव आपण सगळेच ओळखतो पण पाववडा हा पदार्थ नाशिक जिल्ह्यातील फेमस असा पदार्थ आहे नाशिक मधली छोटे मोठे तालुके छोटे मोठे गाव ,शिवार नाक्या ,चौकात मिळणारा हा पाववडा सगळ्यांच्याच आवडीचा असा पदार्थ आहे महाराष्ट्राचा वडापाव हा एक फेमस असा पदार्थ आहे वर्ल्ड फेमस हा प्रकार आहे विदेशातून आलेले पर्यटकही हा वडापाव खाल्ल्याशिवाय राहत नाही .वडापाव हा वडापावचं असतो त्यात काही अशा व्हरायटी किंवा चव अशी काही वेगळी नसते पण हा वडापाव वेगळ्या प्रकारे तयार केला जातो त्याला पाववडा असे म्हणतात नाशिक जिल्ह्यातील मालेगाव तालुक्यातील दाभाडी या गावात सर्वात आधी मि हा पाववडा खाल्लेला हा माझ्या आठवणीतला पाववड़ा आहे आणि ही रेसीपी त्या हॉटेलची आहे ज्यावेळेस माहेरी जाते आमच्या गावावरून पंधरा ते वीस किलोमीटर लांब हे गाव आहे पण पाववडा खाण्यासाठी आम्ही खास त्या दाभाडी या गावात जाऊन हा पाववडा खातो उन्हाळ्यात पाववड्यात कैरी किसून टाकले जाते बाकीच्या दिवसात फक्त कांदा लावून सर्व करतात , तिथे उभे राहून पाववडा खातो आणि घरी वीस-पंचवीस पाववडा घेऊन येतो इतका अप्रतिम हा पाववडा लागतोकच्चा कांदा आणि कैरी स्टफ़ केल्यामुळे अप्रतिम अशी चव या पावड्याची लागतेरेसिपीतून नक्कीच पहा पाववडा कशाप्रकारे तयारकेला

#रेसिपीबुक #week4#माझे आवडते पर्यटन शहर 2# एकदा असच मुंबई फिरायला गेलो. मुंबई चा वडापाव खूप ऐकलं होत, म्हणलं बघावं तरी खाऊन. खरं सांगायचं तर मुंबई ला वडापाव खाल्ल्या पासून मला वडापाव हा पदार्थ आवडायला लागला.

#GA4#week9#fried

#स्नॅक्स#वडापाव#4 मुंबईचा immunity booster,आमची मुंबई फेमस वडा पाव....सर्व लोकाना आवडणारा.....कधीही कुठेही खाता येणारा भूक भागवणारा,गरीब,श्रीमंत असा भेदभाव न करणारा......वडा पाव......

#स्नॅक्स #बुधवार 🤤#मुंबई #वडापाव❤️

#स्नॅक्स # वडापाव# मुंबईचा, नव्हे आता संपूर्ण महाराष्ट्राचा आवडता पदार्थ...

#CSRपावसाळा आला की गरम गरम काहीतरी खाण्याची इच्छा होते नेहमीच वडापाव कांदा भजी आपण खातो मग आज एक नवीन ट्राय केला रेसिपी बघितली आणि उलटा वडापाव रेसिपी ट्राय केली.

#स्नॅक्स वडापाव हे महाराष्ट्रातील प्रसिद्ध स्ट्रीट फुड आहे. चमचमीत असा हा वडापाव लहान थोरांच्या आवडीची डिश आहे .तोंडाला पाणी सुटलं ना? या मग खायला....